當前位置:味味甜 >

關於巨蛋披薩怎麼做的餐飲百科

巨蛋披薩怎麼做-巨蛋披薩的做法
  • 巨蛋披薩怎麼做-巨蛋披薩的做法

  • 食材明細麪包坯高筋麪粉(500g)牛奶(270ml)鹽(6g)糖(45g)酵母(5g)芝麻(50g)黃油(30g)雞蛋(1個)餡料馬蘇裏拉奶酪(600g)彩椒(1只)雞胸脯肉(2塊)黑橄欖(3顆)玉米粒(50g)黑胡椒(4g)披薩醬(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巨蛋披薩的做法步驟1、把麪包坯材料丟廚師機裏(芝麻除外),後黃油法,我這個方子廚師...
  • 14356
雙椒韭菜蛋披薩餠的做法 雙椒韭菜蛋披薩餠,卷披薩 雙椒韭菜蛋披薩餠怎麼做
  • 雙椒韭菜蛋披薩餠的做法 雙椒韭菜蛋披薩餠,卷披薩 雙椒韭菜蛋披薩餠怎麼做

  • “今天末伏,都説頭伏餃子,二伏面,今天末伏做的簡易披薩餅和雞蛋”食材明細主料麪粉(500克)青椒(半個)紅椒(半個)韭菜(50克)雞蛋(2枚)輔料鹽(少許)油(少許)五香粉(少許)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒韭菜蛋披薩餠的做法步驟1、準備食材2、麪粉放盆裏雞蛋打散,把鹽五香粉放里加水攪拌均...
  • 26619
巨蛋麪包盎的做法 巨蛋麪包盅 巨蛋麪包盎怎麼做
  • 巨蛋麪包盎的做法 巨蛋麪包盅 巨蛋麪包盎怎麼做

  • “家有小學童每天的早點是件很重要的事情,要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。為此製作了一款巨蛋麪包盎。  何以稱作巨蛋麪包,一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具,烤出的麪包又大又圓外型彷彿巨蛋,再經加工配以豐富的蛋白質+維生素,十足的一款刺激小孩...
  • 12851
蛋筒披薩怎麼做-蛋筒披薩的做法
  • 蛋筒披薩怎麼做-蛋筒披薩的做法

  • “新得的一款蛋卷模具,今天用它做了蛋筒,裏面可以加冰激凌或者打發的淡奶油,也可以加拌好的蔬菜色拉,還有就是我今天做的蛋筒披薩!”食材明細主料低粉(50g)色拉油(40g)砂糖(15g)雞蛋(2個)黑芝麻(3g)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)橄欖油(少許)披薩醬(2勺)披薩草(少許)蟹肉棒(2個)火腿腸(1根)雜蔬(160g)甜蝦(15...
  • 25605
雞蛋披薩餅怎麼做-雞蛋披薩餅的做法
  • 雞蛋披薩餅怎麼做-雞蛋披薩餅的做法

  • “估計很多朋友都愛吃披薩,可是要是家裏又沒烤箱怎麼辦,就算有烤箱,沒時間發麪做餅底,而又想吃怎麼辦。給大家介紹一款既不用發麪,又能解饞的披薩,而且10分鐘就能做好。雞蛋披薩餅就是一款很簡單快捷的披薩,雞蛋餅底雖然不是脆的,也很美味。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(40克)青椒(適...
  • 15443
披薩蛋餅的做法 “異國風情”—披薩蛋餅 披薩蛋餅怎麼做
  • 披薩蛋餅的做法 “異國風情”—披薩蛋餅 披薩蛋餅怎麼做

  • “披薩,很多人都喜歡吃,特別是小孩子,他們在乎的不是哪家店的披薩味道最好,哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的,是那一份“特別”,那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實,大人也一樣會有這種感覺,一份食物,盛得美不美,都會影響到就餐的心情與食慾。這個雞蛋“披薩”,不用...
  • 14248
培根雞蛋披薩怎麼做-培根雞蛋披薩的做法
  • 培根雞蛋披薩怎麼做-培根雞蛋披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(約100克)酵母(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)輔料雞蛋(2個)培根(3片)櫻桃番茄(6個)黑橄欖(4個)香草味黃波奶酪(100克)亨氏番茄醬(3大匙)香菜(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)培根雞蛋披薩的做法步驟1、酵母加適量温水拌勻;麪粉中加鹽、白糖少許拌勻,然後倒入拌好酵母...
  • 7713
蛋撻牌小披薩怎麼做-蛋撻牌小披薩的做法
  • 蛋撻牌小披薩怎麼做-蛋撻牌小披薩的做法

  • “兒子放學後的小點心~~~”食材明細主料蛋撻胚(5個)洋葱(1個)青菜椒(1個)紅椒(1個)香腸(1條)奶酪(1塊)輔料椒鹽(1克)孜然粉(1克)五香粉(1克)茶油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蛋撻牌小披薩的做法步驟1、準備食材;2、各種食材都切成丁,洋葱也切丁,沒有拍到;3、熱鍋,入少許茶油;4、放入香腸丁,翻...
  • 19799
巨蛋麪包怎麼做-巨蛋麪包的做法
  • 巨蛋麪包怎麼做-巨蛋麪包的做法

  • “看見這個名字,在你的腦海會出現怎樣一種麪包的形狀呢?據説這是日本很受歡迎的一種麪包,每個的重量有250g~~OMG,那可真是夠大咯~還沒有吃過呢,所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺還不錯,很濃的蛋香味,組織也很柔軟的~有興趣可以試試看咯~”食材明細主料高粉(175g)酵母(3g...
  • 32850
披薩蛋糕怎麼做-披薩蛋糕的做法
  • 披薩蛋糕怎麼做-披薩蛋糕的做法

  • “3層披薩蛋糕,滿滿的拉絲,滿滿的肉……”食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(70g)鹽(2g)糖(2g)酵母(2g)純牛奶(130g)玉米油(16g)馬蘇裏拉芝士碎(350g)披薩醬(120g)輔料玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)豆角粒(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)披薩蛋糕的做法步驟1、先準備好披薩餅底的材料...
  • 31013
彩椒蛋焗披薩怎麼做-彩椒蛋焗披薩的做法
  • 彩椒蛋焗披薩怎麼做-彩椒蛋焗披薩的做法

  • “做披薩經常會用到馬蘇裏拉芝士成品有長長的拉絲,但有些人不喜歡芝士的味道,沒關係哦,來試試這款簡單易做不用芝士的披薩吧。薄薄的餅底咬起來是脆脆的,搭配蛋液包裹着蔬菜,一口下去鮮美多汁,口感豐富,超級美味哦!”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(50克)純牛奶(110克)酵母粉(2克)...
  • 21579
燕麥雞蛋披薩怎麼做-燕麥雞蛋披薩的做法
  • 燕麥雞蛋披薩怎麼做-燕麥雞蛋披薩的做法

  • 食材明細主料燕麥(150g)雞蛋(2個)蕃茄沙司(20g)牛奶(適量)奶酪(適量)熟香腸玉米甜豆(適量)輔料黃油(10g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)燕麥雞蛋披薩的做法步驟1、準備食材2、燕麥用牛奶泡15分鐘3、牛奶量如圖,不要太多4、15分鐘泡軟如圖5、黃油軟化後,抹在盤子底部和周圈,為防止粘盤6...
  • 20662
雞蛋披薩怎麼做-雞蛋披薩的做法
  • 雞蛋披薩怎麼做-雞蛋披薩的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)水(40g)低筋粉(40g)輔料西生菜(30g)培根(1片)馬蘇裏拉芝士碎(適量)鹽(0.5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋披薩的做法步驟1、培根用小火煎熟。2、雞蛋加水,澱粉,鹽攪拌均勻。3、西生菜洗淨切絲,培根切小塊。4、鍋燒熱轉小火倒入蛋液攤成小餅。5、接着把生菜絲...
  • 20777
披薩蛋怎麼做-披薩蛋的做法
  • 披薩蛋怎麼做-披薩蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(60g)芝士碎(適量)輔料青椒(適量)彩椒(適量)培根(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩蛋的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋攪散。2、放入60克麪粉攪拌成均勻得糊。3、平底鍋刷油倒入麪糊。4、攤成餅。5、放青紅椒圈。6、放培根。7、放芝士碎在。8、在鍋...
  • 8237
雞蛋麪披薩怎麼做-雞蛋麪披薩的做法
  • 雞蛋麪披薩怎麼做-雞蛋麪披薩的做法

  • “用掛麪做披薩真的是方便,不用發麪,材料也隨意,想吃就做,不出半小時候就能吃上,口感和味道也很棒。”食材明細主料雞蛋麪(2塊)培根(2片)玉料粒(1小把)青豆(1小把)胡蘿蔔(1小段)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)披薩醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋麪披薩的做法步驟1、準備好材料後,先把...
  • 16938
全球披薩三巨頭是哪幾個品牌
  • 全球披薩三巨頭是哪幾個品牌

  • 披薩美食被很多人所喜愛已經不是一朝一夕的事情了,披薩美食自從登陸中國就受到了消費者喜愛,隨着餐飲業的發展,披薩的經營越來越深入,產品種類越來越多,很多西式披薩品牌都為了迎合國人的口味對披薩產品做了改良,口味適應性更高,也更受歡迎。有創業需求的話,投資者可以先來看看全...
  • 18741
巨時披薩加盟有什麼支持條件
  • 巨時披薩加盟有什麼支持條件

  • 民以食為天,隨着近些年經濟的快速發展,人們對於美食的多樣化和特色性有了更多的需求,再這些美食大軍中,披薩快餐文化越來越受到年輕人的喜愛和青睞,商家紛紛想要分一杯羹,那這個行業加盟需要對總部經營有更多的實力要求,這其中巨時披薩脱穎而出,很多人都想加盟其中,卻對其中加盟的...
  • 13096
披薩味蛋糕怎麼做-披薩味蛋糕的做法
  • 披薩味蛋糕怎麼做-披薩味蛋糕的做法

  • “老早就想試試君之的這道披薩味的蛋糕了,可惜一直都沒時間。晚上突然想吃披薩,又不想太累,於是就想到了君之的這道蛋糕。看着挺奇怪的,做出來後卻無比美味啊。熱乎乎,香噴噴,太讚了!”食材明細主料低筋麪粉(130克)馬蘇裏拉芝士(80克)牛奶(100ml)雞蛋(30克)青椒(80克)洋葱(80克)火腿腸(80克)輔...
  • 32425
巨無霸披薩怎麼做-巨無霸披薩的做法
  • 巨無霸披薩怎麼做-巨無霸披薩的做法

  • “披薩家裏人都特別愛吃,所以我經常會把麪皮做好擀好,放冰箱冷凍,想吃的時候就會烤一個披薩,這次做了超大量的披薩,餡料只是放了家裏有的食材,其實可以更豐富的,只是我懶得出去買。”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(30克)鹽(4.5克)奶粉(12克)水(183克)酵母(4.5克)黃油(32克)輔料蝦仁(200克)...
  • 32054
巨無霸至尊匹薩怎麼做-巨無霸至尊匹薩的做法
  • 巨無霸至尊匹薩怎麼做-巨無霸至尊匹薩的做法

  • “今天為大家奉獻一款,大炒勺的“私家烘焙坊”製作的家庭美食“巨無霸至尊匹薩”。該款匹薩的主要用料是;肉腸、培根、蘑菇、洋葱和彩椒。其實,這款匹薩製作的只是個頭兒大了些,和一般的匹薩沒什麼區別。形狀也是由傳統的圓形變成了方形,一爐只烤一個。有時候家裏來的人多,一人...
  • 22142
蔬果雞蛋披薩的做法 新奧爾蔬果雞蛋披薩 蔬果雞蛋披薩怎麼做
  • 蔬果雞蛋披薩的做法 新奧爾蔬果雞蛋披薩 蔬果雞蛋披薩怎麼做

  • “今天上一款素餡披薩,想減肥的MM看過來喲。。。這款披薩我用了很少的奶酪,添加了山藥和蘑菇,用雞蛋來凝固所有的餡料,所以吃起來不會散而更健康營養呢。重要的是我用cook100的烤肉粉來作為調料代替了披薩醬,味道超讚。大家可以試試。。。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料...
  • 15874
快手美味懶人福音 蛋餅披薩怎麼做-蛋餅披薩的做法 蛋餅披薩
  • 快手美味懶人福音 蛋餅披薩怎麼做-蛋餅披薩的做法 蛋餅披薩

  • “在此介紹的是一種吃蛋和芝士的方式,也是想吃披薩卻懶得做餅底的親們的福音。親們可以用任意自己喜歡的食材,火腿腸、培根、蝦仁、雞肉等都可以,舉一反三哦。方子中用的是小小蝦,正好買了它。”食材明細主料蛋(1個)麪粉(2大勺)水(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)輔料鹽(適量)蝦(一把(其他任...
  • 14397
披薩披薩怎麼做-披薩披薩的做法
  • 披薩披薩怎麼做-披薩披薩的做法

  • “超級快並且很好吃的披薩做法,也許有人覺得這僅僅是披着披薩外皮的烤吐司片,可做吃的為什麼要拘泥於一些很侷限的東西呢,好吃就行了,”食材明細主料吐司麪包(數片)小黃瓜(適量)番茄醬(適量)輔料香腸(適量)甜椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩披薩的做法步...
  • 15644
蛋黃披薩的做法 百吃不膩的蛋黃披薩 蛋黃披薩怎麼做
  • 蛋黃披薩的做法 百吃不膩的蛋黃披薩 蛋黃披薩怎麼做

  • “很多年之前當第一吃比勝客的披薩時,感歎怎麼會有這樣好吃的東西呢?是怎樣做出來的呢?打心裏無比佩服廚師高超的手藝。到了現在披薩已經成為家庭中特別普通的一種美食了,家常到隨手就用家裏現成的材料製作,無需特意為它備制特殊用料.那麼我給大家來推薦一款我百吃不膩的蛋黃...
  • 11947
蛋撻披薩怎麼做-蛋撻披薩的做法
  • 蛋撻披薩怎麼做-蛋撻披薩的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)輔料蝦仁(5只)三色豆(適量)芝士(適量)調料鹽(適量)胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻披薩的做法步驟1、食材如圖:鮮蝦仁提前進行醃製去腥處理,三色豆焯水瀝乾。2、蝦仁比較大,切成三段。3、蝦仁和豆放一起。4、加入胡椒碎和鹽拌勻。5、蛋撻皮在...
  • 27304
專題