雞蛋披薩怎麼做-雞蛋披薩的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋披薩的做法步驟

• 1、培根用小火煎熟。

• 2、雞蛋加水，澱粉，鹽攪拌均勻。

• 3、西生菜洗淨切絲，培根切小塊。

• 4、鍋燒熱轉小火倒入蛋液攤成小餅。

• 5、接着把生菜絲，培根撒在餅上。

• 6、撒一層芝士碎。

• 7、蓋上蓋子小火煎。

• 8、煎的過程中要變換鍋的位置，使餅底均勻受熱熱。

• 9、煎至芝士溶化即可。

• 10、成品圖。

• 11、完美拉絲。

• 12、完美的拉絲。

• 13、金黃的餅底。

小竅門

全程用小火，預防糊底。這個量做了2份。