奧爾良雞肉披薩的做法 奧爾良雞肉披薩🍕愛了愛了 奧爾良雞肉披薩怎麼做
- 主食
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“想吃披薩,若家裏沒有披薩餅和披薩醬,自己動動小手也可以做哦^_^”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奧爾良雞肉披薩的做法步驟
1、❤️披薩餅:只要麪粉500g,牛奶一盒,酵母5g和少量橄欖油1.麪粉,酵母和牛奶揉成團靜置2h2.發酵好後把麪糰分成5個同等大小的3.用擀麪杖壓成披薩盤的大小,用法叉子差出小孔4.烤箱上下200度烤10分鐘5.放涼後用保鮮膜包上,放進冰箱,隨吃隨拿就可以。
2、❤️披薩醬:番茄2個,洋葱1個,蒜2-3瓣,砂糖15g,黑胡椒粉4g,鹽10g,黃油45g(家裏有披薩草和羅勒的也可以放進去)1.番茄去皮切碎,洋葱和蒜也切碎2.國內放黃油,炒蒜和洋葱末,炒至透明加入西紅柿丁3.全部食材炒軟後加入披薩草、羅勒、砂糖、黑胡椒粉翻炒均勻4.出汁後加蓋,轉小火煮18分鐘,過程中隔幾分鐘翻炒一下5.炒到晚上看不到水就可以關火啦!
3、雞肉丁,記得把皮切下來!
4、放上馬蘇裏拉奶酪,想放多少就放多少!
5、烤箱185攝氏度預熱,烤15分鐘即可。
6、大大的滿足感!我要大口大口吃掉!
7、奧爾良雞肉披薩,愛了愛了!
小竅門
烤箱不同,時間也會稍有差異!可以先十二分鐘,然後看看火候再酌量加時間!
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