- “前幾天去酒店吃飯,剛好吃了這個菜,然後回家就試着做了一個,呵呵,味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔(500克)辣椒(100克)肉末(200克)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚仔的做法步驟1、先將魷魚洗淨,肚子掏空,加生粉醃20分鐘2、將肉沫加生粉醃20分鐘3、辣椒切成沫4、將...
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- 解凍後,用剪刀把尾部和腹部剪開,取出內臟,放入清水中清洗乾淨即可。魷魚仔的腹部有膽,取出來的時候需要小心,以免弄破,否則會影響口感。清洗之後的魷魚仔可以切成絲或是條,用於烹飪美食即可。魷魚仔的烹飪方式較多,可以製作香辣魷魚仔、可以製作韓式炒魷魚、鐵板魷魚仔等。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘魷魚圈腸仔串,簡單易學,尤其是在外野炊的時候,不太便於煮、燉食物,因此,能夠做一些串串烤着甚至炸着吃,既方便又易學,即使是烹飪菜鳥也極易上手。再加上這個魷魚圈腸仔串有葷有素,味道鮮香可口,適宜人羣比較寬廣,非...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹魷魚仔蒸肉美味可口又簡單製作,是一道可以再任何場合都可以拿出手的佳餚,魷魚裏的能量高,但是所含有的鈣物質是極其豐富的,可又有效的給體內補充一定的營養物質,與鮮肉一起蒸出汁,鮮汁拌飯也會很美味哦,肉質極...
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- 食材明細主料魷魚仔(400克)輔料薑末(少許)蒜末(少許)葱花(少許)泡小米辣(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒魷魚仔的做法步驟1、準備:冰鮮魷魚仔清洗乾淨。2、備,姜蒜末,泡小米辣,葱花。3、熱鍋放油下姜蒜末小米辣小火煸香。4、再放入魷魚仔稍微煸炒一下下...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魷魚相信大家都不陌生吧,很多朋友們都非常喜歡吃,但是一般魷魚的做法是什麼呢?一般魷魚最常見的做法就是街邊的鐵板魷魚,但其實自己在家裏也是可以做出很美味的魷魚的。所以今天要給大家推薦的就是這一道美味...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自制芥末魷魚仔,喜歡吃芥末的朋友們,你們有口福了。因為可口的自制芥末魷魚仔,是你們絕對不能錯過的。芥末醋搭配着魷魚仔,讓他們得到了完美的融合,特別鮮美好吃。要宴客的話,這款自制芥末魷魚仔,絕對會是你的優...
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- 食材明細主料魷魚仔(500克)輔料薑片(少許)調料醬油(少許)芥末(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼魷魚仔的做法步驟1、處理好的魷魚仔,備一片姜。2、電煮鍋中水燒開,下魷魚仔,加米酒燙最多兩分鐘。3、撈出來瀝水裝盤。4、成品圖,醬油加芥末是最佳搭配。5、成品圖。...
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- 將魷魚仔頭尾分離,從尾部擠出內臟,放入清水中沖洗乾淨。頭部對接兩半,反覆揉搓,再用清水沖洗乾淨即可。冷凍的小魷魚仔,需要解凍後再清洗。小魷魚仔可以用於製作紅燒魷魚仔、蒜香魷魚仔、爆炒魷魚仔、豆苗魷魚仔煲飯、青紅椒炒魷魚仔等美食。...
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- 要將魷魚仔切開後,用水沖洗裏面的沙子和黑色素,在清洗魷魚仔的尾部時,用手從後面將內臟擠壓出來,然後用清水沖洗魷魚仔的表面。在處理魷魚仔的頭部時,要用手反覆揉搓眼珠和觸鬚部分,直至沒有沙子及黑色素流出,最後再用水沖洗一遍。...
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- “最喜歡吃魷魚了,但是又怕膽固醇太高。每次都小吃了點,將魷魚配上辣椒一起炒真過癮!這辣爽夠滋味~”食材明細主料魷魚仔(4個)彩椒(2個)青辣椒(1個)輔料澱粉(30g)鹽(少許)雞粉(少許)蠔油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒辣炒魷魚仔圈的做法步驟1、魷魚去掉內臟、洗淨2、加入澱粉...
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- 食材明細主料小青椒(10個)小紅辣椒(10個)仔姜(50克)水發魷魚(300克)輔料辣鮮露(一湯匙)蒜片(少許)大葱(一棵)糖(少許)油(500克實用50克)雞精(少許)水澱粉(適量)青花椒(適量)薑片(少許)鮮味汁(一湯匙)藤掓油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仔姜魷魚的做法步驟1、準備食材2、把魷魚在沸水中煮熟3...
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- “紫蘇特有的香味配上低熱量,營養豐富的魷魚仔,其鮮味可令人精神一躍,有嚼勁和韌性的口感。”食材明細主料魷魚仔(400克)紫蘇(適量)輔料薑片(少許)蒜蓉(少許)油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇魷魚仔的做法步驟1、魷魚仔洗淨備用。2、備配料:紫蘇洗淨切碎,姜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料魷魚仔:適量青椒:兩個脆皮腸:兩個輔料葱薑蒜:適量油:一勺鹽:適量糖:適量料酒:適量韓式辣椒醬:適量具體步驟1.葱薑蒜切末,魷魚仔洗淨去幹淨肚子裏面的油脂和軟骨2.脆皮腸切花刀在鍋裏煎一下3.國內燒熱水,魷魚仔在熱水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹魷魚仔蒸肉是由鮮魷魚仔和上梅肉為主要材料,搭配姜葱等製作而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。魷魚仔鮮香可口,蒸肉也香嫩美味。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜...
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- 食材明細主料魷魚仔(十個)青菜(適量)輔料醋(適量薑片)辣椒(適量)葱蒜(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚仔小青菜的做法步驟1、備好食材魷魚清除墨包和眼睛墨汁,內臟及背部保護膜2、魷魚棹水後切成絲注意吸盤那裏細心清洗鍋熱後下薑片,葱,蒜,辣椒3、放入魷魚絲一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天出去找工作,哎呀,我這個命也是不好啊,在這個偌大的城市中連個像樣的工作也沒有感覺太差了,不禁讓我打起了退堂鼓,但是吧,我這個人還是有個好處的,那就是不管什麼樣的心情美食總能讓我重拾信息,於是我出去吃了...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜椒:3個魷魚:8兩輔料蒜片:4-5片鹽:適量具體步驟1.為了視覺效果,也為了營養更均衡,採用了三種顏色的菜椒;2.把三種顏色的菜椒根據個人喜好切絲切丁均可,備好蒜片和洗淨的魷魚;3.油鍋八成熱後放入蒜片爆香,然後放...
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- 兩到三個。小的三個,大的則有兩個。魷魚仔是種小型魷魚,在做之前,首先要去掉內臟,然後將魷魚須切掉,撕掉魷魚內部和外部的一層皮去掉後做出來的魷魚更加美味,處理乾淨後,再次清洗,清洗時加入適量的鹽或者料酒,可以降低魷魚的腥味。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小魷魚仔:6個水芹菜:500尖辣椒:1個輔料大葱:若干蒜末:若干紅辣椒:2個料酒:適量鹽:適量白糖:適量醬油:適量具體步驟1.將魷魚仔洗淨,洗掉紅褐色的皮,取出裏面的雜物2.把魷魚切成塊或絲3.芹菜切成段,辣椒、葱、蒜切好...
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- 需要先浸泡,再清洗。魷魚仔也就是魷魚幼年的時候,這個時候的魷魚是非常好吃的。剛買回來的魷魚仔,需要先浸泡一個小時,這樣可以把魷魚仔體內的髒東西浸泡出來。其次,去除完內臟的魷魚仔要用流動的清水反覆清洗,同時內臟也要清洗乾淨。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘魷魚我們一般在夜市裏吃到的次數不會很多,芥末魷魚仔這道菜下面詳細的介紹,魷魚仔屬於海產品,不建議多吃,偶爾可以吃一吃。首先魷魚仔在食用之前一定要通過火把它蒸熟了,否則腸胃不好的朋友可就遭殃了,調製佐料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芥末魷魚仔,將魷魚仔蘸上芥末,無敵變態辣,適合非常能吃辣的朋友。芥末本身味濃,靠近嘴巴還沒吃就已經嗆鼻不敢下手。但不得不説芥末和魷魚仔是絕配哇,將芥末混合着醋油等做成醬,浸泡着魷魚仔,使其充分吸收,吃起來...
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- 夏天就快要到來了,俗話説三月四月不減肥,五月六月獨傷悲。為了能在夏天將自己美美的裙子穿出去,一些小仙女們也開始將減肥提上日程了。但是減肥並非一天兩天就能達成的,它不僅需要長時間的堅持,還需要長時間的運動,搭配上健康的減肥餐。減肥餐卻不是那麼美味,因此總有小仙女因為...
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- 食材明細主料魷魚仔(300g)西蘭花(50g)輔料泰國辣雞汁(10g)鹽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣汁魷魚仔的做法步驟1、清水沖洗魷魚仔,用廚房紙吸乾水分2、烤盤調至最高温,預熱8分鐘,把油均勻塗抹於烤盤,放入魷魚仔,,烤至兩面略帶金黃色3、烤好魷魚仔後,關閉烤盤,淋上...
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