鮮香魷魚圈腸仔串如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
絲瓜 :1條
魚肉腸 :2根
香葱粉 :適量
油 :適量
魷魚圈腸仔串,簡單易學,尤其是在外野炊的時候,不太便於煮、燉食物,因此,能夠做一些串串烤着甚至炸着吃,既方便又易學,即使是烹飪菜鳥也極易上手。再加上這個魷魚圈腸仔串有葷有素,味道鮮香可口,適宜人羣比較寬廣,非常容易適應聚會時大家的口味。
主料
魷魚圈 :200絲瓜 :1條
魚肉腸 :2根
輔料
鹽 :2香葱粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,魚腸切段。
3.魷魚圈和絲瓜放入碗中,加鹽和香葱粉拌勻醃製片刻。
4.竹籤用開水煮一下消毒,間隔穿起食材。
5.鍋內熱油,將串好的食物放入。
6.兩面煎至表面焦黃色。
7.撒上香葱粉即可。
8.成品圖。
魷魚圈和絲瓜要提前醃製會比較入味。
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