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最愛吃的香脆魷魚圈如何做簡單又好吃

最愛吃的香脆魷魚圈如何做簡單又好吃

最愛吃的香脆魷魚圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香脆魷魚圈是魷魚做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養價值比較高,所以大家都愛吃這款美食,魷魚的味道還不錯,所以很多人都愛吃魷魚,並且還對身體比較有好處,所以多吃魷魚比較好,趕緊嘗試一下,是一款不錯的選擇喲,非常受到人們的歡迎

主料

魷魚 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

魷魚圈洗乾淨,去內膜、外皮,瀝乾水,曬上鹽、五香粉拌均;PS:魷魚圈的水分充分瀝乾,可以提升烹炸後的酥脆口感;

60克炸粉與100ml涼水放入碗中拌均,無硬塊,倒入醃好的魷魚圈,拌均,醃製15分鐘;PS:60克炸粉加100ml拌均,另外80克炸粉下一個步驟

撈出醃製好的魷魚圈,放入剩餘80克的炸粉中,均勻裹上乾粉;

熱鍋倒油,待油温升到180度左右即可

放入粘裹好的魷魚圈,炸2-3分鐘,微黃的時候翻轉一次繼續炸至金黃色即可。PS:下油鍋的魷魚圈記得抖動一下,使得粉末不要到油鍋中。

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