爆炒魷魚仔小青菜怎麼做-爆炒魷魚仔小青菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒魷魚仔小青菜的做法步驟

• 1、備好食材魷魚清除墨包和眼睛墨汁，內臟及背部保護膜

• 2、魷魚棹水後切成絲注意吸盤那裏細心清洗鍋熱後下薑片，葱，蒜，辣椒

• 3、放入魷魚絲一起翻炒魷魚絲變色後加入青菜翻炒

• 4、加入鹽起鍋即可

小竅門

我買的魷魚仔是醃過的
本身就鹹
放鹽的時候要注意把握