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爆炒小魷魚的做法 肉菜 葷菜 爆炒小魷魚 爆炒小魷魚怎麼做

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食材明細

主料
  • 魷魚 (2斤)
輔料
  • 大喜烤肉 (適量)
  • 孜然 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

爆炒小魷魚的做法步驟

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    1、魷魚洗乾淨。

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    2、頭和身子分開。

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    3、魷魚切花刀。

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    4、放到水裏焯一下。

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    5、鍋中放油放入薑片

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    6、放入焯好的魷魚。

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    7、放入大喜大烤肉醬和蠔油進行翻炒。

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    8、放入蒜和孜然。

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    9、翻炒裝盤。

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    10、成品

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