易做的水煮魚片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草魚 ：750

輔料

鹽 ：適量
香葱 ：適量
油 ：適量
黃瓜 ：60
白菜 ：100
水煮魚料 ：適量
大蒜 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.香葱，白菜清洗乾淨，草魚切薄片兒，只用魚肉部分

2.配菜切大片，料備好

3.熱鍋冷油，放入少許油，放入水煮魚料，將大蒜生薑煸香，

4.放入大白菜煸炒

5.加入足量的水

6.水煮沸後，放入魚片

7.煮至水再次燒沸，調味，放入香葱即可

8.連同湯一起裝碗

烹飪技巧

注意鹽巴的放入量哦