韭菜餃子如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

韭菜 ：500g
雞蛋 ：5個
紅薯粉條 ：100g

輔料

蒜 ：10g
小葱 ：20g

具體步驟

1.先在盆裏倒上面，加一點點鹽

2.和成麪糰，賞40分鐘，20分鐘揉一次

3.揉成光滑的樣子

4.我喜歡吃摻點紅薯粉條的餃子 ，粉條煮一下了，撈出來放碗裏等會兒用

5.韭菜洗乾淨備用

6.雞蛋打到碗裏備用

7.加入油把雞蛋炒一下，炒的金黃就可以了

8.蒜 葱 粉條 剁碎

9.把雞蛋盛出，再倒入油，把蒜 葱 粉條 炒一下

10.加點鹽 雞精 老抽 味精 即可

11.韭菜剁碎放進鍋裏攪拌均勻

12.面揉成一條狀，切成小塊

13.檊成均勻的片兒

14.包成型

15.下鍋煮成。可以開吃啦

烹飪技巧

特別好做。。呵呵