雜菜燴豆腐如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
肉末 :30
白菜 :10
香菇 :50
油 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
隨着生活水平的提交,湧現了很多的素食主義者,他們不喜葷,不吃葷,那麼他們身體所需要的必須營養物質從哪裏來呢?蛋白質方面主要是從豆腐中攝取,其他的氨基酸從素菜中攝取。雜菜燴豆腐就是一道很適合素質主義者食用的絕佳菜餚,值得學習。
主料
豆腐 :200肉末 :30
白菜 :10
香菇 :50
輔料
生抽 :適量油 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.豆腐切塊,葱和香菜切末
2.肉餡從冰箱取出
3.鍋內熱油,放入餃子陷滑炒
4.加入豆腐翻炒一會
5.加入清水,水沸後,中火燜煮五分鐘
6.大火收汁,加入鹽和生抽
7.加入葱和香菜末翻炒均勻出鍋
無
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