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海帶豆腐雜燴湯(簡單版)如何做簡單又好吃

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)如何做簡單又好吃

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

豆芽適量
豆腐 :適量
海帶 :適量
小銀魚 :適量

輔料

豆醬 :兩勺
辣椒 :4個
葱 :適量
姜 :三片

具體步驟

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把海帶洗淨切段,豆腐切塊,豆芽洗淨,

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆芽洗淨

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小銀魚,豆醬

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.葱薑切片,辣椒剪段

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入花生油

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎豆腐

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煎到稍稍發黃,豆腐盛出備用

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.上油,小葱,姜,辣椒爆香,放入豆醬,這步最香了,,,,。。。

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.依次下入豆芽,海帶,豆腐,翻炒均勻,加適量雞精,鹽。放入適量的水,大火燉開

海帶豆腐雜燴湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第12張

11.就是這樣簡單粗暴。。。

烹飪技巧

豆醬是關鍵,必須加,小銀魚沒有可以用蝦皮代替

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