芥蘭炒豬蹄（家常菜）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芥蘭 ：350
豬蹄 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.先把芥蘭洗淨切成段，另蒜頭切碎。

2.紅燒豬蹄備好。

3.熱油把蒜頭的香味炒出來。

4.倒入豬蹄炒香。

5.接着倒入芥蘭菜大火爆炒。

6.加入一點鹽調味炒至芥蘭菜斷生即可。

烹飪技巧

芥蘭菜炒至斷生即可，不要炒過。