「念念不忘」羊肉串如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉 ：500

輔料

燒烤料 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.羊肉切成小塊

2.放入適量的燒烤料拌均勻，醃製半小時

3.竹籤在水裏浸泡備用

4.用竹籤串好，每個竹籤上不要串的太多，有4-5塊肉就好了

5.放在烤盤中擺好

6.烤箱200度預熱放入烤盤烤30分鐘，中間翻轉3次撒2次鹽，有湯就倒出來。

烹飪技巧

時間是要根據羊肉成熟度來定，我的羊肉塊有些大，所以時間就長了些，如果肉塊小時間就要縮短。