香鮮至極的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

長茄子 ：2個

輔料

油 ：適量
香葱 ：適量
蒜蓉 ：適量
雞精 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量
蒸魚豉油 ：適量

具體步驟

1.準備兩個茄子，洗淨

2.對半切開，用刀交叉劃開，劃的深些，皮不破

3.準備蒜蓉

4.準備香葱

5.所有材料混合一起

6.澆上料汁

7.撒上香葱和蒜蓉

8.烤箱180℃，大約25分鐘

9.烤好了

烹飪技巧

茄子皮不能切破