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關於蒜蓉烤茄子的餐飲百科

好吃的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料茄子:適量輔料白胡椒粉:適量花椒粉:適量孜然粉:適量蒜蓉:適量葱:適量香菜:適量具體步驟1.茄子洗淨後去“頭”去“尾”,縱向剖成兩半放烤盤裏;香菜、香葱均切碎。2.用刀在茄子上斜劃幾刀,刷上醬油(多刷幾遍),再刷上油;將...
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蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃-DIY
  • 蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量胡椒粉:適量生抽:適量孜然粉:適量葱:適量具體步驟1.紫茄子洗淨準備好2.葱切碎,大蒜剁碎3.孜然粉,胡椒粉、食鹽混合成調味粉4.將長條茄子對切,並在橫切面上劃斜十字花紋,注意...
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蒜蓉烤茄子怎麼做-蒜蓉烤茄子的做法
  • 蒜蓉烤茄子怎麼做-蒜蓉烤茄子的做法

  • “夜宵最愛各種燒烤,每次必點烤茄子,我自己一個人就可以吃一根。沒有去外面吃燒烤,自己在家做也很簡單。”食材明細主料茄子(2根)輔料蒜頭(1個)小米辣(6個)葱(1把)調料花生油(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤茄子的做法步驟1、大茄子2根。2、把茄子...
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老爸做的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 老爸做的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:1個輔料鹽:適量小葱:適量蠔油:適量生抽:適量青椒:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.準備材料2.茄子一剖為二,中間不要斷3.切紋路4.葱蒜辣椒切碎5.茄子放入錫紙6.刷油7.葱薑蒜加鹽和蠔油生抽調味8.放入茄子...
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鮮香美味蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 鮮香美味蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜蓉:30紅辣椒碎:適量青辣椒碎:適量茄子:1條葱:適量輔料植物油:適量麻油:適量孜然粉:適量胡椒粉:適量花椒油:適量辣椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.茄子切成段(斜着切是為了造型好看)2.用錫紙包起來3.放在烤網上,中層2...
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DIY蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • DIY蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料食用油:適量耗油:適量茄子:2根蒜:2顆鹽:適量洋葱:適量糖:適量胡椒粉:適量青辣椒:1個紅辣椒:1個輔料油:適量具體步驟1.茄子對半切開,在剖面切花刀。2.烤箱預熱200℃,在茄子剖面刷一層油,放入烤箱烤5分鐘變軟。3.蒜剁...
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色香味俱全的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:1個蒜瓣:3個輔料醬油:2湯匙小葱:2根燒烤汁:2湯匙橄欖油:適量具體步驟1.備好茄子、蒜瓣;2.茄子洗淨切厚片,蒜瓣去皮剁碎;3.烤盤上鋪上一層錫紙,將切好的茄子整齊碼在烤盆上;4.茄子上面塗抹一層橄欖油;5.醬...
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家常菜蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個五花肉:100大蒜:1頭輔料蒜蓉辣醬:2勺油:適量鹽:適量剁椒:少許小葱:少許具體步驟1.茄子先洗淨,再刷層油,整個的放入微波爐中,選擇“烤肉功能”,重量500g2.因為無肉不歡,更是因為加強版,所以鍋中熱油,放入切好...
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香鮮至極的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 香鮮至極的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2個輔料油:適量香葱:適量蒜蓉:適量雞精:適量耗油:適量鹽:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.準備兩個茄子,洗淨2.對半切開,用刀交叉劃開,劃的深些,皮不破3.準備蒜蓉4.準備香葱5.所有材料混合一起6.澆上料汁7.撒...
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蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做
  • 蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做

  • “當你沒有食慾的時候,來個蒜蓉烤茄子吧,從食材到製作超級簡單,烤好的茄子入口軟嫩,配着蒜蓉和剁椒的鮮香,超級下飯哦!如果烤的時候配點肉末進去,口感就更棒啦!”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(半個)小葱(適量)剁椒(適量)甜辣醬(少許)輔料生抽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤茄子...
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自制蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 自制蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料辣椒麪:適量孜然粉:適量油:適量花椒麪:適量鹽:適量具體步驟1.準備茄子一個,大蒜一個。2.大蒜切成小粒。家裏的他不吃大蒜的,切成小粒容易挑出來。家裏不挑剔的話,可用攪拌機攪成末。再準備成一些...
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美味的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉烤茄子,這是一道非常美味的菜。蒜蓉跟烤茄子一直都是最佳搭檔,烤茄子放上蒜蓉非常的香,蒜蓉真的是一種很好的殺菌又增加香味的配料。茄子吃起來非常的綿軟,口感非常好,再加上蒜蓉顆粒,吃起來非常的美味。而...
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美味蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 美味蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉烤茄子可是我最最喜歡的素菜啦,這雖然是一道素菜,但吃起來絲毫不輸肉菜,茄子煮的好,簡直是比肉還好吃啊。出去外面吃燒烤的時候茄子也是每次必點的東西,在家裏雖然做的蒜蓉烤茄子沒有外面燒烤的香但聊勝於...
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獨特的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 獨特的蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2個輔料糖:少許生抽:少許蒜:4瓣葱:少許油:適量香油:少許香菜:少許紅剁椒:1勺鹽:少許味精:少許具體步驟1.蒜切碎成蓉2.國內入香油燒熱後下入蒜蓉煸炒出香,使蒜蓉半孰3.葱切碎,香菜切碎4.烤盤放錫紙,倒入少許油,...
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豆豉蒜蓉香烤茄子怎麼做-豆豉蒜蓉香烤茄子的做法
  • 豆豉蒜蓉香烤茄子怎麼做-豆豉蒜蓉香烤茄子的做法

  • “第一次吃烤茄子是和朋友去擼串,朋友的一道烤茄子,香暈了我~回來沒有烤串的炭爐子,但咱有烤箱~~而且我做飯一般喜歡把能用的廚具都用上,比如這道用烤箱做的茄子,就是用炒鍋做着紅燒肉的功夫,順便就完成了,味道也不輸炭爐子。再燜鍋米飯,一葷一素一主食基本同時出鍋,特別適合上班...
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平底鍋烤蒜蓉茄子怎麼做-平底鍋烤蒜蓉茄子的做法
  • 平底鍋烤蒜蓉茄子怎麼做-平底鍋烤蒜蓉茄子的做法

  • “每次去夜市都少不了點上一個蒜蓉烤茄子。今天就教大家用平底鍋怎麼做好吃開胃的蒜蓉烤茄子,家裏木有烤箱的朋友可以試試哦😊自己在家做健康又美味又實惠。”食材明細主料茄子(3個)大蒜(1頭)紅辣椒(5個)香葱(1顆)孜然(1g)輔料植物油(10g)生抽(10g)蒸魚豉油(10g)蠔油(10g)芝麻油(適量)中辣(口味...
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烤蒜蓉茄子怎麼做-烤蒜蓉茄子的做法
  • 烤蒜蓉茄子怎麼做-烤蒜蓉茄子的做法

  • “週末來點重口味:烤蒜蓉茄子!口感濃郁,超級過癮!遇見夏天,遇見你。”食材明細主料長茄子(兩個)青椒(一個)葱(一根)蒜(一整個)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蒜蓉茄子的做法步驟1、食材準備就緒。2、茄子中間切開,用刀在茄...
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蒜蓉肉末烤茄子怎麼做-蒜蓉肉末烤茄子的做法
  • 蒜蓉肉末烤茄子怎麼做-蒜蓉肉末烤茄子的做法

  • 食材明細主料菜脯(適量)蒜蓉(適量)香菇(適量)肉末(適量)茄子(2條)辣椒圈(適量)輔料香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉末烤茄子的做法步驟1、茄子、辣椒、香菜、小葱洗淨。2、烤盤墊上錫紙,茄子外皮刷一層油。3、烤箱預熱210度,上下火,中層,...
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烤茄子的蒜蓉怎麼做
  • 烤茄子的蒜蓉怎麼做

  • 隨着生活水平的提高,我們隊各種美食的要求也越來越高了。我們在嘗試着各種美食的同時,也會鑽研如果把各種食材烹飪得更加美味好吃。其中,你知道多少美食的烹飪方法呢?在生活中,我們經常吃到各種茄子,但是,你知道烤茄子的蒜蓉怎麼做才好吃嗎?一、烤茄子的蒜蓉怎麼做香辣蒜蓉材料:大...
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芝士蒜蓉烤茄子怎麼做-芝士蒜蓉烤茄子的做法
  • 芝士蒜蓉烤茄子怎麼做-芝士蒜蓉烤茄子的做法

  • “茄子養生功效1、保護心血管、抗壞血酸:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。[4]2、防治胃癌:茄子含有龍葵鹼,能抑...
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蒜蓉肉末烤茄子的做法 在家做出排檔燒烤味——蒜蓉肉末烤茄子 蒜蓉肉末烤茄子怎麼做
蒜蓉粉絲烤茄子怎麼做-蒜蓉粉絲烤茄子的做法
  • 蒜蓉粉絲烤茄子怎麼做-蒜蓉粉絲烤茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)雞蛋(2個)粉絲(1捆)蒜(1頭)輔料燒烤醬(適量)海鮮醬油(適量)十三香麻辣鮮(適量)鹽(適量)小米椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲烤茄子的做法步驟1、準備食材。2、食用油把茄子整個刷一遍。3、放放入東菱烤箱上下200,烤制15分鐘,至茄子變軟變色。4、炒制...
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蒜蓉辣椒烤茄子的做法 “夏日懶人餐”蒜蓉辣椒烤茄子 蒜蓉辣椒烤茄子怎麼做
  • 蒜蓉辣椒烤茄子的做法 “夏日懶人餐”蒜蓉辣椒烤茄子 蒜蓉辣椒烤茄子怎麼做

  • “天氣太熱了,吃飯做飯都很讓人痛苦,來個蒜蓉辣椒烤茄子吧,好吃還不用明火,感覺不到熱哦,再配個啤酒,一頓飯就這樣解決了。”食材明細主料茄子(140克)油(適量)輔料辣椒粉(2克)大蒜(10克)洋葱(15克)生抽(16克)蠔油(10克)燒烤料(3克)香葱(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣椒烤茄子的做...
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蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎麼做
  • 蒜蓉肉末烤茄子的做法 【蒜蓉肉末烤茄子】 蒜蓉肉末烤茄子怎麼做

  • “對於烤箱烤茄子我一直存有偏見,認為不會好吃的,但是總是看見別人做,又想嘗試一下,結果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛還得不斷嘗試,總會有新的發現。”食材明細主料紫皮茄子(2個)豬肉末(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)乾紅辣椒(適量)白糖(適量)料酒(...
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蒜蓉牡蠣烤茄子怎麼做-蒜蓉牡蠣烤茄子的做法
  • 蒜蓉牡蠣烤茄子怎麼做-蒜蓉牡蠣烤茄子的做法

  • “想烤個茄子吃,正好又買了海蠣子。放一起試試吧。看老公吃的很好吃的樣子,我嚐了一口。還不錯喲。”食材明細主料茄子(一顆)輔料蒜(一頭)牡蠣(幾個)配料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉牡蠣烤茄子的做法步驟1、茄子和牡蠣洗淨2、蒜...
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