香鮮至極的茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.茄子切塊在水中浸泡一會

2.切蒜粒和生薑

3.放入鍋中翻炒

4.加入醬油，在鍋中燜一會，待茄子變軟

5.完成！簡單的紅燒茄子

烹飪技巧

無