香鮮至極的香蕉核桃馬芬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：200
熟香蕉 ：2根
黃油 ：100
核桃 ：60
牛奶 ：60
綿白糖 ：50

輔料

泡打粉 ：半小勺
小蘇打 ：半小勺
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.準備好所有的食材

2.在牛奶中加入油跟糖用打蛋器攪拌均勻

3.將全蛋先打散

4.把打散的蛋液加入奶液中攪打均勻

5.麪粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩備用

6.香蕉切片加入過篩麪粉裏

7.將拌勻的蛋黃糊倒入麪粉裏

8.用刮刀翻拌均勻

9.用勺子將拌好的蛋糕糊舀入紙杯內7、8分滿

10.在表面撒上少許碎核桃

11.放入預熱好的烤箱，上下管，中層（中下層），170度

12.烤25分鐘左右，表皮上色即可

烹飪技巧

香蕉要選熟的，香氣會比較足核桃可以換做自己喜好的果乾過程中只要攪拌均勻即可，不需要過度攪拌時間温度因烤箱而異，自己把握上色均勻即可