![圓餅怎麼做-圓餅的做法]( "圓餅怎麼做-圓餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）香葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）水（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓餅的做法步驟1、切好紅蘿蔔和香蒜，打入雞蛋和麪粉，也可加入自己喜歡的火腿腸或玉米粒2、加入清水、鹽、食用油一起調稀狀3、鍋燒好加油，每個孔加入一湯勺調好的麪糊，煎...
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![雞蛋小圓餅怎麼做-雞蛋小圓餅的做法]( "雞蛋小圓餅怎麼做-雞蛋小圓餅的做法")
- “一款簡單快手無油的小餅乾。全蛋打發天冷隔50度左右的熱水攪打。”食材明細主料全蛋（1個）蛋黃（2個）細砂糖（40g）低粉（80g）輔料熱水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋小圓餅的做法步驟1、一全蛋+兩蛋黃和白糖。2、用打蛋器高速打發（天冷隔熱水打發）有明顯紋路時打蛋器轉...
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![圓白菜餅怎麼做-圓白菜餅的做法]( "圓白菜餅怎麼做-圓白菜餅的做法")
- “之前玩的菜譜精靈不能發佈終於找到美食天下了👏👏👏。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（適量）圓白菜（半顆）輔料蝦皮粉（一勺）鹽（少許）植物油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜餅的做法步驟1、準備：雞蛋，麪粉，圓白菜。2、圓白菜洗乾淨切碎，裝入容器放少許鹽，靜等20分鐘後加入雞蛋...
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![桂圓肉餅湯怎麼做-桂圓肉餅湯的做法]( "桂圓肉餅湯怎麼做-桂圓肉餅湯的做法")
- “氣血不足所致的失眠、健忘、眩暈等，用桂圓肉於豬肉一起煲湯簡單易做，女性常喝能凝心安神，保持面色紅潤。”食材明細主料桂圓（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）豬肉（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓肉餅湯的做法步驟1、豬肉剁成肉泥，加鹽，生粉。2、適量放入桂...
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![圓夢燒餅怎麼做-圓夢燒餅的做法]( "圓夢燒餅怎麼做-圓夢燒餅的做法")
- “圓夢燒餅也叫肉末燒餅，屬於滿漢全席中的一道。以下來自百度：“圓夢燒餅”這個名字聽起來很動聽，而且還有一個傳説。據説老佛爺慈禧太后一天晚上做了個夢，夢中她吃了一種夾着肉末的燒餅，非常的好吃，醒來後沒有對任何人説起。很巧的是當天用膳的時候竟也吃到了這種燒餅，慈禧非常...
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![手工小圓餅怎麼做-手工小圓餅的做法]( "手工小圓餅怎麼做-手工小圓餅的做法")
- “如果不裹糖粉，這餅乾有點旺仔小饅頭的感覺。不過原方可不是旺仔饅頭，只是自己忍不住把尺寸減半，做成了迷你型，結果就成了裹糖粉的小饅頭。”食材明細主料黃油（33克）糖粉（17克）蛋黃（1/3個）香草粉（1/8小勺）低筋粉（50克）大杏仁（23克）輔料鹽（少許）糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![杏圓軟餅怎麼做-杏圓軟餅的做法]( "杏圓軟餅怎麼做-杏圓軟餅的做法")
- “記得很小的時候吃過一款杏圓小餅乾，香香的味道至今還在脣邊，用學廚的模具做一款杏圓軟餅，很適合嬰幼兒哦。”食材明細主料低筋麪粉（20克）雞蛋（2個）杏仁粉（20克）輔料白糖（40克）玉米油（20克）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏圓軟餅的做法步驟1、把杏仁和低粉，玉米油，白糖一起放入碗裏...
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![核桃圓餅怎麼做-核桃圓餅的做法]( "核桃圓餅怎麼做-核桃圓餅的做法")
- “過年做給爸媽吃的小點心。”食材明細主料低筋麪粉（115g）核桃仁（50g）輔料食用油（75g）配料白砂糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃圓餅的做法步驟1、低筋麪粉115克，全蛋液15ML，食用油75克，糖粉60克，核桃仁50克備用。2、低筋麪粉115克，全蛋液15ML，食用油75克，糖粉60克，核桃仁50...
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![油酥小圓餅怎麼做-油酥小圓餅的做法]( "油酥小圓餅怎麼做-油酥小圓餅的做法")
- “很久都沒有做這樣的餅乾了。沒有用餅乾模，因為一直嫌它們尺寸太大，這次想做個超迷你型的，用了酒瓶蓋來代替，不過，最後的結果還是沒有想要的迷你”食材明細主料麪粉（100克）植物油（30克）白砂糖（40克）雞蛋（30克）小蘇打（1.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥小圓餅的做法步驟1、...
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![芝麻圓燒餅怎麼做-芝麻圓燒餅的做法]( "芝麻圓燒餅怎麼做-芝麻圓燒餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻醬（適量）調料香葱（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻圓燒餅的做法步驟1、300克麪粉160克水和成麪糰，發酵。2、發酵後的麪糰分成四份。3、擀成圓形。4、摸上芝麻醬。5、捲起來不露餡即可。6、按扁。7、稍微擀一下刷水撒黑白芝麻。8、烤箱...
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![小圓餅怎麼做-小圓餅的做法]( "小圓餅怎麼做-小圓餅的做法")
- 食材明細主料糖粉（18g）小蘇打（1.5g）泡打粉（1.5g）蜂蜜（10g）輔料水（38g）豬油（80g）中筋麪粉（160g）調料雲腿餡（250g）熟糕粉（10g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）小圓餅的做法步驟1、雲腿餡和熟糕粉一起混合均勻，分成25g1個。2、小蘇打、泡打粉、蜂蜜、糖粉、水混勻，攪拌1-2分鐘。3、麪粉砌粉牆，...
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![玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做]( "玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做")
- “早就想做這種餅了，但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪費，就搜出了這個版本，它是麪粉版，筆者加了適量的玉米粉，這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅，也是跟ChefJohn學的，此種圓餅有點象麪食中的灌蛋餅，中間裝餡，用餡也很靈活，...
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![咖啡圓餅的做法 午後小點【咖啡圓餅】 咖啡圓餅怎麼做]( "咖啡圓餅的做法 午後小點【咖啡圓餅】 咖啡圓餅怎麼做")
- “午後小點【咖啡圓餅】，意外收穫。。。像做雞蛋小餅那樣液體狀麪糊=A=”食材明細主料咖啡粉（10克）低筋麪粉（60克）雞蛋（1個）温水（40克）輔料油（1/2cup）煉乳（15克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡圓餅的做法步驟1、温水化開咖啡粉成為咖啡液。2、輔料和咖啡液攪均勻。3、...
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![香芋湯圓餅怎麼做-香芋湯圓餅的做法]( "香芋湯圓餅怎麼做-香芋湯圓餅的做法")
- “湯圓我們一般都是煮着吃，但今天我卻想換個做法，將它煎成餅來吃。糯米粉合成光滑的麪糰，包入香甜的芋泥餡料，將它們團圓在一起，再按壓成餅，雙面粘上芝麻，最後放入鍋中煎熟即可。大家想問，這湯圓餅怎麼判斷熟了呢？那就是餅皮變為透明後，再將雙面煎一分鐘即可以。這香甜的香芋湯圓餅...
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![手抓餅湯圓怎麼做-手抓餅湯圓的做法]( "手抓餅湯圓怎麼做-手抓餅湯圓的做法")
- “萬能的手抓餅，搭配湯圓做一道小甜品，又脆又糯，一口爆漿還能拉絲！做法也超級簡單，絕不翻車！”食材明細主料湯圓（4個）手抓餅（1張）輔料芝士片（1個）雞蛋（1個）調料芝麻（5g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅湯圓的做法步驟1、將手抓餅和芝士片切成四塊。2、放上湯圓。3、放包緊實，放入...
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![小圓煎餅怎麼做-小圓煎餅的做法]( "小圓煎餅怎麼做-小圓煎餅的做法")
- “香噴噴的小煎餅”食材明細主料玉米麪（200g）麥粉（100g）紅薯粒（90g）輔料酵母（1.1g）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）高級（難度）小圓煎餅的做法步驟1、準備好這幾種食材，把麪粉和玉米麪倒入盆中混合2、繼續混合，喜歡吃甜的朋友可以適當加入一些蜂蜜或者白砂糖之類的食材3、加入水，這時候放酵母就...
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![原味圓餅怎麼做-原味圓餅的做法]( "原味圓餅怎麼做-原味圓餅的做法")
- “孟老師慕斯甜點的配料，用於搭配慕斯等甜點。材料很簡單，只有三種：麪粉，雞蛋，糖。做法跟分蛋海綿蛋糕沒什麼兩樣。把所有面糊倒在一個容器裏面烤，就是一個蛋糕。而這一個一個的小圓餅，也可以理解為烤乾水分的超級迷你蛋糕。放進嘴裏，就會慢慢地溶化開來。不知道下一次做慕斯的時...
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![圓圓雜菜餅怎麼做-圓圓雜菜餅的做法]( "圓圓雜菜餅怎麼做-圓圓雜菜餅的做法")
- “用傳説中的肉餅壓，做了超級有難度的菜餅，乍看好簡單啊，等你做出漿糊入鍋就知道艱辛了，嫩手的妹子還是找你糙手不怕燙的男銀，手入油鍋感受美食之艱難吧！”食材明細主料麪粉（300g）濰縣蘿蔔（1根）西紅柿（1個）地蛋（1個）清水（少許）雞蛋（3個）黃瓜（1個）輔料食鹽（10g）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）神級（難度...
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![圓白菜炒餅怎麼做-圓白菜炒餅的做法]( "圓白菜炒餅怎麼做-圓白菜炒餅的做法")
- 食材明細主料餅絲（適量）輔料圓白菜（適量）胡蘿蔔（少許）調料花椒（幾粒）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒餅的做法步驟1、圓白菜切開，用鹽水浸泡一會，再用清水重新一下。2、圓白菜切絲，胡蘿蔔洗淨削皮切絲。3、蒜切片和末，辣椒切段。4...
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![肉圓餅怎麼做-肉圓餅的做法]( "肉圓餅怎麼做-肉圓餅的做法")
- “之前媽媽做的，非常好吃，算是我們當地的常見菜，今天婆婆又做，上載分享給大家！”食材明細主料肥瘦豬肉（500克）豆腐（1個）番薯粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）水（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉圓餅的做法步驟1、前期工作忘記拍照了，首先把肉剁碎，跟餃子餡一...
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![團圓月餅怎麼做-團圓月餅的做法]( "團圓月餅怎麼做-團圓月餅的做法")
- “闔家團圓的日子當然少不了月餅，月餅象徵着團圓，簡單卻意義非凡，希望所有的家庭都團團圓圓。”食材明細主料花生油（50g）鹹鴨蛋黃（16個）梘水（4g）蓮蓉（500g）轉化糖漿（140g）中筋麪粉（200g）輔料蛋黃（1個（蛋黃液））鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）團圓月餅的做法步驟1、很幸運的進入到了新良烘焙...
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![蛋圓餅乾怎麼做-蛋圓餅乾的做法]( "蛋圓餅乾怎麼做-蛋圓餅乾的做法")
- “蛋圓餅乾，也有人叫蛋黃餅乾，主要材料是蛋黃，吃起來有濃濃的雞蛋味。做烘焙的人，經常為了做某樣美食，而有多餘的純蛋清或者蛋黃剩餘。比如做馬卡龍，就有蛋黃剩餘了。用蛋黃做餅乾是最容易消耗掉的，一盤蛋元餅就需要用2個蛋黃，做這種餅乾，只要打發好蛋液，基本不會失敗的。”食材明...
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![月餅餡湯圓的做法 月餅餡做的湯圓 月餅餡湯圓怎麼做]( "月餅餡湯圓的做法 月餅餡做的湯圓 月餅餡湯圓怎麼做")
- “吃不完的月餅，最好是用它餡做湯圓，好好吃的哦”食材明細主料蓮蓉餡（150）糯米粉（250）輔料水（適量）配料糖（200）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）月餅餡湯圓的做法步驟1、先用適量的水把糯米粉揉麪成團。2、把自己喜歡的月餅餡分成若等份（份量大小自己喜歡），取一份麪糰壓扁成中間厚四...
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![圓葱肉餅怎麼做-圓葱肉餅的做法]( "圓葱肉餅怎麼做-圓葱肉餅的做法")
- 食材明細主料紫圓葱（1個）豬肉餡兒（200g）輔料西芹（100g）十三香（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）葱（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓葱肉餅的做法步驟1、準備材料，豬肉餡兒是買好的，西芹洗淨切段2、醃製肉餡：加葱末，蒜末，少量醬油抓勻～將西芹和胡蘿蔔用料理機打成碎末3、洋葱切成圈～自然是...
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![圓滿肉餅怎麼做-圓滿肉餅的做法]( "圓滿肉餅怎麼做-圓滿肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（600克）老豆腐（200克）輔料葱花（各4克）薑末（適量）洋葱（2茶匙）配料特級金標生抽（2茶匙）鹽（各適量）白糖（適量）料酒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓滿肉餅的做法步驟1、老豆腐捏碎跟豬肉拌勻，加葱花跟薑末、鹽、特級金標生抽、白糖、少許料酒拌勻。2、平底不粘鍋中...
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味味甜
