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月餅餡湯圓的做法 月餅餡做的湯圓 月餅餡湯圓怎麼做

月餅餡湯圓的做法 月餅餡做的湯圓 月餅餡湯圓怎麼做

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吃不完的月餅,最好是用它餡做湯圓,好好吃的哦

食材明細

主料
  • 蓮蓉餡 (150)
  • 米粉 (250)
輔料
  • (適量)
配料
  • (200)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

餅餡湯圓的做法步驟

  • 1、先用適量的水把糯米粉揉麪成團。
  • 2、把自己喜歡的月餅餡分成若等份(份量大小自己喜歡),取一份麪糰壓扁成中間厚四周薄的麪餅,取一份月餅餡放在中間包起來。
  • 3、最後水開後,放到鍋裏面,煮到湯圓浮在水面上,就可以放糖,糖完全溶化就可以吃了。
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