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關於自制簡單酸奶的餐飲百科

自制簡單酸奶-酸奶
  • 自制簡單酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(麪包機版) 自制酸奶怎麼做

  • “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對,這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米,真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶(100克)牛奶(2袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1...
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超簡單自制酸奶怎麼做-超簡單自制酸奶的做法
  • 超簡單自制酸奶怎麼做-超簡單自制酸奶的做法

  • “酸奶是一種半流體的發酵乳製品,因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味,它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。咱最喜歡喝酸奶了、但是夏天我們這裏附近的超市都沒有的賣,大老遠跑去有酸奶的超市也費時費力,更何況聽別人説自己做的酸奶有益菌比市場上賣的還要多上一兩倍呢、...
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自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶——簡單易學健康酸奶-老酸奶

  • “現在什麼食品都好象有出問題,一直都很喜歡吃酸奶,想自已做,可酸奶機感覺也不可靠,好在有格子布發表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明細主料牛奶(2盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、二盒純牛奶,一盒酸奶,...
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自制自制酸奶(不用酸奶機)如何做簡單又好吃
  • 自制自制酸奶(不用酸奶機)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料純牛奶:3袋共720ml原味酸奶:一盒150ml白砂糖:適量樂扣盒子:一個輔料具體步驟1.原料,純牛奶3袋,共3*243ml=729ml。原味酸奶一盒2.先在奶鍋里加熱一袋牛奶,起過然後加入糖攪拌,充分融化後再加入另外兩袋牛奶,這時...
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自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下(消毒),酸奶瓶燙完後放一旁備用,...
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自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔料酸牛奶(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能,家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶(1L)輔料雙歧乳桿菌(1克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入乾淨無水的發酵桶,加入雙歧桿菌調勻3、蓋緊蓋子,放入烤箱4...
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簡單自制酸奶-酸奶
  • 簡單自制酸奶-酸奶

  • “家人和自己都是非常喜歡喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加劑,自從買了麪包機就自己在家做酸奶了,怎麼做都比外面的好喝。有點像小時候喝的酸奶”食材明細主料鮮奶(900g)酸奶菌粉(一包)輔料奶油(100g)配料白砂糖(40g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步...
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自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水,牛奶...
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簡單方法自制酸奶怎麼做-簡單方法自制酸奶的做法
  • 簡單方法自制酸奶怎麼做-簡單方法自制酸奶的做法

  • “夏天到了,牛奶喝不完壞掉了怎麼辦?不用擔心,把它做成冰涼爽口的酸奶,吃一口從心裏散發清涼”食材明細主料酸奶(適量)牛奶(400ml)輔料糖(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單方法自制酸奶的做法步驟1、1.先將牛奶倒入鍋中,加100ml水,加糖,蜂蜜,攪勻,煮開(為了消毒殺菌)。2...
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自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、打開蓋子,把一小袋菌粉倒進去,蓋好蓋子。。37度左右保温6-10小時。。夏...
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自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣,不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險,即使鍋內熱氣騰騰,外鍋也不燙手,且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法簡單,營養豐富,含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。”食材明細主料白砂糖(適量)輔料奶...
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自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(燜燒鍋版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(燜燒鍋版) 自制酸奶怎麼做

  • “常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣,更易於消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都愛喝,口感濃稠滑爽、飽滿醇潤!”食材明細主料鮮牛奶(1000ML)輔料川秀酸奶菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、備材料:...
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炒酸奶的做法——簡單自制炒酸奶
  • 炒酸奶的做法——簡單自制炒酸奶

  • 酸奶,相信不少朋友都有喝過,那麼,炒酸奶,你們吃過嗎?最近一段時間,炒酸奶在各大小吃街中流行起來,收到了許多遊客朋友的喜愛,並且很多朋友吃過一次就念念不忘,想着能不能自己製作。那麼,炒酸奶應該要怎麼做呢?它要怎麼做才好吃呢?一起來學習一下吧!簡單自制炒酸奶做法一炒酸奶的材料平...
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自制酸奶蛋糕的做法 超簡單自制酸奶蛋糕 自制酸奶蛋糕怎麼做
  • 自制酸奶蛋糕的做法 超簡單自制酸奶蛋糕 自制酸奶蛋糕怎麼做

  • “鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦!~”食材明細主料麪粉(兩大勺)輔料雞蛋(兩個)配料酸奶(2勺)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開,把蛋清倒進一個盆裏,加入砂糖,用打蛋器打至硬性發泡。2、打好的蛋清放入蛋黃中攪勻,用篩子篩入...
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簡單自制酸奶怎麼做-簡單自制酸奶的做法
  • 簡單自制酸奶怎麼做-簡單自制酸奶的做法

  • “在家簡單自制酸奶,搭配新鮮水果,美味無限。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單自制酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的所有工具;2、依次倒入牛奶,酸奶發酵劑,並攪拌均勻;3、將攪拌好的放入酸奶機,定時八小時發酵;4、八小...
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自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做

  • “需要利用定時器!這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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用酸奶粉自制酸奶-酸奶
  • 用酸奶粉自制酸奶-酸奶

  • “這兩天進了一批酸奶粉,我按照説明書,做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥着三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶(……此處省去100萬字)的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅僅是舌尖上的享受吧?”食材明細主料酸奶粉(1袋)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
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自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供温暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機,我們可以坐在被窩中上網、遊戲,但暖腳寶依然是我的好夥...
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自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “藝術源於生活,享受生活,品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材,純牛奶、白糖及酸奶發酵劑;2、依次倒入後並攪拌均勻;3、然後將攪拌好的放入酸奶機,插電定時8小時發酵;4、...
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自制酸奶-酸奶
  • 自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)輔料益生菌(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、這都是做酸奶的原材料。2、這些食物放進酸奶鍋。把他們攪勻。3、用酸奶鍋加温十小時以上。拿出來酸奶就成功了。小竅門酸奶鍋先要進行開水消毒。...
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自制酸奶的做法 自制酸奶,豆腐腦狀 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶,豆腐腦狀 自制酸奶怎麼做

  • “第一次也能成功的辦法,零失敗”食材明細主料牛奶(3袋)菌粉(一包)輔料糖(少許)原味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的,普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、把牛奶3袋倒入,放上菌粉,放入酸奶機,攪拌韻,10個小時就好了,每天晚上8點做,次日6點就好了,如...
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自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “酸奶對人體有諸多的益處:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,鈣質和豐富的維生素B族,不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等,可謂是最天然的保健食品。(喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右)想了解更多圖文並茂的美食制...
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