家常肉炒娃娃菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :適量
黑木耳 :適量
娃娃菜 :1顆
姜粉 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
醋 :適量
郫縣豆瓣 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
這道家常肉炒娃娃菜那裏面的食材還是非常的豐富的,營養豐富的黑木耳和洋葱炒出來的時候味道香甜清爽可口,而且娃娃菜的口感也十分的不錯,脆脆的,吃起來很可口,很適合在夏天的時候吃整道菜的味道比較清淡,很適合用來當做下飯菜。
主料
洋葱 :半個豬肉 :適量
黑木耳 :適量
娃娃菜 :1顆
輔料
花椒粉 :適量姜粉 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
醋 :適量
郫縣豆瓣 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.豬肉切片
2.葱蒜切碎
3.洋葱,娃娃菜切塊
4.木耳用開水泡開
5.鍋里加入切好的肉
6.翻炒後加入葱蒜,花椒粉,姜粉
7.炒出葱的香味加入生抽和鹽
8.再加入郫縣豆瓣
9.翻炒後加入切好的娃娃菜,洋葱,木耳
10.出鍋時放入雞精,和一點醋
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