家常噴噴香拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪條 ：適量
青椒 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
麻油 ：適量
芝麻醬 ：適量
香醋 ：適量

具體步驟

1. 麪條放蒸籠蒸8-10分鐘。

2. 青椒、胡蘿蔔切絲，用適量鹽醃製15分鐘。

3. 蒸好的麪條鋪開晾涼。

4. 適量清水放少許鹽煮開，將晾涼的麪條放入開水中。

5. 再一次煮開，撈出。

6. 瀝水，晾涼。

7. 芝麻醬用煮麪的水稀釋，葱和紅辣椒切小圈。麪條放少許生抽、醋、麻油，加入稀釋了的芝麻醬，放入醃製好的青椒絲、胡蘿蔔絲拌勻，最後用葱圈、辣椒圈裝飾一下即可！