香噴噴的農家醬拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

農家醬拌黃瓜是一道夏日必備的涼拌菜哦，它清香爽口，味道甘甜，另人食慾大增，有時候因為夏日的炎日，我們根本吃不下飯，這時候我們就可以來到飄香的拌黃瓜了，我們用的是黃豆醬哦，它有着濃郁的發酵的香氣，是黃豆的昇華，配上黃瓜就是贊。

主料

黃瓜 ：400

輔料

香菜 ：10
黃豆醬 ：30
香油 ：10
陳醋 ：10
蒜末 ：10

具體步驟

黃瓜洗乾淨

2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊

3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒

4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒

5.紅薯粉老抽生抽勾兑好

6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏

用勺子拌均勻裝盤食用