如何做簡單又好吃-美味的香蘭葉包雞

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香蘭葉包雞 ，有沒有一聽這個名字就蠢蠢欲動了呢？味蕾也開始躁動不安？香蘭葉包雞 的確是一道非常美味的菜餚呢。香蘭葉包雞的主要食材是香蘭葉和雞肉 ，做出來的香蘭葉包雞 也是非常美味可口呢！帶着香蘭葉的淡淡香氣，大家應該去試試呢。

主料

雞腿 ：300

輔料

香蘭葉 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

香蘭葉剪出中段到尾段，清洗乾淨，備用。

雞腿清洗乾淨，用廚房剪刀從一側雞腿肉順着骨頭剪開然後整個把骨頭取出。

處理的雞腿切約2×2釐米的方塊，加入芝加哥牛排調料10克。

取一片香蘭葉像包粽子一樣先對摺出一個圓錐形，放入醃製好的雞腿肉塊，包好後用牙籤固定，放蒸盤中。

旋動調節火力按鈕啟動手動功能，提示開鍋後，按“10分”功能鍵2次、“1分”5次，設定時間25分鐘，自動烹飪。

自動烹飪完成，把香蘭葉包雞盛出裝碟。

烹飪技巧

1、香蘭葉比粽子葉小，雞腿肉儘量別太大小塊，約2×2釐米的雞腿肉塊比較適合包。香蘭葉的片數依據雞腿肉塊數量定。2、雞腿去骨用廚房剪刀很方便，側邊先剪一刀，再慢慢把其他骨肉連接地方剪開。3、趁熱吃好吃，微辣、淡淡一股香蘭葉清香、口感嫩滑