- “顏色碧綠,蒜香味濃郁,看着蠻有食慾~”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽適量(適量)雞精(少許)油渣(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨備用。2、擇出嫩葉。3、莖另外放。4、大蒜去皮切碎備用。5、熱鍋冷油,下蒜末,油渣...
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- “蒜香味濃郁,碧綠顏色,看着好有食慾!”食材明細主料紅薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒紅薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,紅薯葉擇洗乾淨切成小段備用,大蒜切成薄片備用(大蒜多點更香)。2、熱鍋冷油,下蒜片煸香。3、放入紅...
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- “紅薯苗也叫番薯苗、也是地瓜苗,上湯清炒都好吃、綠油油的看着就胃口大開。每次吃它、要吃很多才覺得過癮、米飯基本是不碰一口了。媽媽説:要是以前、這可是餵豬的主要飼料、人們基本不吃它、這麼好的美味人們不吃、實在可惜了。不過話又説回來、以前的豬肉確實是人間美味...
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- “當季時令菜莫過番薯葉,現在的時節番薯葉又嫩又好吃,又簡單又便宜的菜,不妨試試吧!”食材明細主料番薯葉(1斤)輔料蒜(4粒)豆豉(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豆鼓炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉採好,清水泡浸20分鐘。2、蒜、豆豉剁碎備用。3、碗中...
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- “春季時令蔬菜,真的好多,蕃薯葉也是其中一種,今來道蒜蓉蕃薯葉,顏色碧綠,蒜香味濃郁,非常的美味下飯!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蕃薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,蕃薯葉擇洗乾淨,莖和葉子分開放,大蒜拍...
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- “自家種的蕃薯葉,特別的嫩。”食材明細主料蕃薯葉(適量)腐乳(5塊)輔料蒜(4瓣)料酒(1大匙)調料鹽(少許)雞粉(1茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒜蓉炒蕃薯葉的做法步驟1、自家種的蕃薯葉,因為是做菜吃,所以嫩嫩的就剪來吃。2、把葉子摘下來,洗乾淨。3、腐乳加1大...
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- “現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養,是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富,而草酸含量又很少。番薯葉也含豐富的黃酮類化合物,能捕...
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- 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量(含油渣))鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉油渣紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨,葉子與莖分開放。2、嫩莖和蒜末備用。3、熱鍋入豬油及油渣,蒜末放入小火煸炒出香味。4、放入紅薯莖翻炒至變色。5、放...
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- 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨,莖和葉子分開放。2、葉子洗乾淨。3、大蒜去皮切成薄片。4、熱鍋入油,放入蒜片煸香。5、放入紅薯莖翻炒,淋入少許清水翻炒加快熟...
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- 食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘出嫩葉備用。2、將摘好的番薯葉泡洗乾淨備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中適量豬油,放入蒜蓉炒香。5、放入番薯葉翻炒。6、少許鹽調味。7、翻炒均...
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- “茨葉即薯葉,目前,人們流行吃薯葉,並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富,與菠菜等14種蔬菜相比較,蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位,而草酸(易形成結石的物質)僅為菠菜的一半。薯葉有提高人體抗病能力、延緩衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯葉不...
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- 食材明細主料蕃薯葉(一小把)輔料蒜蓉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉熗炒蕃薯葉的做法步驟1、蕃薯葉一小把。2、把老莖去除,清洗乾淨備用。3、熱鍋冷油,放入蒜蓉煸香。4、倒入蕃薯葉大火煸炒。5、待蕃薯葉變軟後加入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。6...
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- 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉薯葉的做法步驟1、紅薯葉選頂部的嫩葉,擇乾淨。2、清洗乾淨瀝水。3、鍋中放油,放入蒜蓉小火煸香。4、改大火,放入洗淨的紅薯葉。5、紅薯葉翻炒至變深綠色就放鹽調味。6、放入雞精翻炒...
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- “紅薯葉的營養價值:紅薯葉,經測試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿蔔素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較,礦物質與維生素的含量均屬上乘,胡蘿蔔素含量甚至高過胡蘿蔔。因此,亞洲蔬菜研究中...
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- 食材明細主料蒜蓉(適量)輔料薯葉(500g)調料油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨備用。2、熱油炒。3、炒熟放蠔油,味精,少量鹽。4、成品。...
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- “顏色碧綠,口感嫩滑,非常的美味!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒蕃薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,蕃薯葉擇洗乾淨,葉子和莖分開放,大蒜切成末備用。2、熱鍋冷油,下蒜末煸香。3、放入莖翻炒片刻後加入少...
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- 食材明細主料紅薯葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。2、大蒜切片。3、起鍋燒油,放入大蒜爆香。4、放入紅薯葉翻炒至斷生。5、加入適量鹽。6、加入生抽調味。7、成品出鍋。...
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- “老媽在陽台上種了顆南瓜,真的很好養,沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了,就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖,就是南瓜藤頂端的嫩葉,葉片和葉幹都帶着細細的絨毛。這南瓜葉看似很普通,但它含有多種維生素與礦物質,其...
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- 食材明細主料紅薯葉(350克)輔料蒜(適量)小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜香紅薯葉的做法步驟1、食材:紅薯葉、蒜(已切碎)。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,將浸泡好的紅薯葉清洗清洗撈出。5、放在案板上切開。6、起...
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- “有機番薯葉,有點小貴。不過,真的很好吃,家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒鍋熱油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯葉。大火炒。5、炒軟後加入少...
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- “香辣,蒜香濃郁,紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉(適量)調料姜蒜(適量)玉米油(適量)蒜蓉雙椒醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬。2、紅薯葉淘洗乾淨。3、控水。4、鍋裏適量油燒熱,姜蒜炒香。5、放入紅薯葉。6、翻炒至...
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- 食材明細主料番薯葉(250g)輔料蒜蓉(適量)豆豉(10g)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜蓉番薯葉的做法步驟1、番薯葉。2、撕去葉梗上的絲,再清洗乾淨。3、準備蒜末和豆豉。4、起鍋熱油炒香蒜末,倒入豆豉,豆豉炒之前用水先泡一泡,洗掉鹹味。5、把配料炒出香氣。...
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- “小時候在家媽媽自己種了番薯葉,經常回栽這個回家炒着吃,現在長大了,很少回家,基本都沒有吃過這道菜,現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜頭(2個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、將番薯葉洗乾淨,蒜頭...
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- “夏天一到,我們南方。餐桌上,就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明細主料紅薯葉(200g)生抽(1小勺)火麻油(1勺)輔料蒜米(適量)鹽(1小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅薯葉的做法步驟1、姜紅薯葉摘好,洗幹...
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- “新鮮的紅薯梗加入豆豉、蒜蓉翻炒,顏色漂亮味道鮮美,很下飯哦。”食材明細主料紅薯梗(200g)紅辣椒(3個)大蒜(5個)輔料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)豆豉(1g)白醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉紅薯梗的做法步驟1、清清爽爽夏日下飯菜。2、食材準備好。3、紅薯梗撕去去外皮,去掉老...
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