可口的黑胡椒開瓢蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:5.38K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦 :適量
夏天到了,又到了蝦大量上市的時候了,一份熱騰騰的可口的黑胡椒開瓢蝦越發暖人。辣椒的辣,麻椒的麻,各種調料的香味融合在一起,盡情挑選自己喜歡的蔬菜,鮮香熱辣的可口的黑胡椒開瓢蝦,蝦的香氣滿滿,好吃極了,真的是叫一個欲罷不能。
主料
黑胡椒 :適量蝦 :適量
輔料
雞蛋 :適量具體步驟
取一個碗,倒入黑胡椒顆粒、肉桂粉和雞粉混合均勻成為調味粉備用
將蝦子洗淨後擦乾水份,再放入熱油鍋中翻動炸至全熟變紅後,撈出瀝油備用,倒出鍋中餘油,再倒入胡麻油燒熱後,先放入粗蒜末爆至鬆散乾爽,再加入蠔油炒香後,熄火加入黑胡椒粉拌炒至飄香,再開火倒入米酒煮開後,放入蝦子拌炒均勻
接着起鍋倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋以小文火燜燒5分鐘至酒收幹,再開蓋加入調味粉和奶油熄火拌炒至飄出油香味即可完成
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/ne67j8.html