青椒炒蘑菇圖解-做做特色菜

疫情在家是不是天天在煩惱吃什麼呢？看看冰箱有什麼吃什麼，冰箱裏有一袋蘑菇，想個辦法解決它。青椒炒蘑菇營養豐富，飽腹感也很強。做法簡單，簡直是懶人必備，超級下飯，就跟吃肉肉一樣，隨便炒炒都很好吃，快學起來吧！！

主料

青椒 ：100克
蘑菇 ：若干個

輔料

老薑 ：1塊
鹽 ：適量
雞精 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好青椒跟蘑菇

第二步

洗乾淨後，切好青椒，蘑菇，姜備用

第三步

熱鍋放油，放入薑片爆香

第四步

然後放青椒炒

第五步

再放蘑菇

第六步

不斷翻炒，蘑菇跟青椒炒軟之後，然後放鹽跟雞精

第七步

炒好，裝盤