濃香紅茶牛奶布丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
布丁 :適量
牛奶 :適量
糖 :適量
寥寥幾步,我們通過自己的雙手製作出的、小小的濃香紅茶牛奶布丁,勾起了我們對童年的回憶,嚼着布丁,嫰滑的有嚼勁的布丁在嘴裏跳動着,與幾位好友圍坐在在一起好好品嚐,或者給家裏的小孩子吃,帶給他們更多的是食物的快樂與歡樂的趣味。
主料
紅茶 :適量布丁 :適量
牛奶 :適量
輔料
清水 :適量糖 :適量
1.)蛋打入容器用筷子打散後,先用細濾網過濾,再加入奶精、糖、牛奶拌均勻,即為布丁液。
2.)將黑糖加熱融化,煮時以小火慢熬並不時攪拌以防焦底,煮至濃稠即可。
3.)將煮好的黑糖放入布丁杯底,再將布丁液慢慢倒入,放入烤箱,以200℃隔水烤15分鐘即可。
4.)布丁烤好後取出,完全冷卻後倒扣入杯中,再倒入冰紅茶,最後淋上果糖及奶油球即完成。
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