沁人心脾紅燒魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚 ：4條

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.將魚洗乾淨後晾乾水

2.先放油到鍋中，把油燒熱後把魚放進去煎

3.煎到魚的背部成金黃色再把魚翻過身來煎另一邊

4.然後放入薑絲和蒜頭，再加入調味料

5.蓋上鍋蓋將魚煮熟為止

烹飪技巧

加入葱花會更香喲