噴香的清蒸茄子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 ：1根
果皮 ：適量
姜 ：適量
指天椒 ：適合
蒜 ：2粒

輔料

油 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.茄子洗淨切小段

2.姜，蒜，果皮，指天椒洗淨切碎

3.姜，果皮，蒜，指天椒放入鍋中加油略微爆炒一下

4.炒好淋入茄子上，加適量的鹽

5.放入電飯煲內低下加水蒸十五分鐘左右即可