家常燉棒骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大棒骨 ：1500
蘿蔔 ：100

輔料

鹽 ：適量
姜 ：少量
桂皮 ：少量
油 ：適量
葱 ：少量
大料 ：少量
五香粉 ：少量
黃酒 ：少量

具體步驟

1.大棒骨洗淨 去油

2.焯水

3.佐料

4.將上述佐料和大棒骨 放入鍋中 添加適量水

5.少許黃酒

6.少許醬油

7.少許鹽 開鍋後 中火燉30分鐘

8.蘿蔔切好 五香粉

9.放入蘿蔔

10.五香粉 少許鹽

11.再燉20分鐘

12.成品

烹飪技巧

無