美味營養的炒蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
姜 :適量個
青椒 :兩個個
鹽 :適量個
雞精 :適量個
料酒 :適量個
蠔油 :適量個
葱 :適量個
白糖 :適量個
花菜 :適量個
生抽 :適量個
醋 :適量個
主料
基圍蝦 :250輔料
蒜 :適量個姜 :適量個
青椒 :兩個個
鹽 :適量個
雞精 :適量個
料酒 :適量個
蠔油 :適量個
葱 :適量個
白糖 :適量個
花菜 :適量個
生抽 :適量個
醋 :適量個
具體步驟
1.蝦去蝦線
2.清洗乾淨
3.花菜焯水撕小塊
4.熱油鍋倒入蝦翻炒
5.慢慢煸幹
6.裝盤
7.蠔油鹽雞精生抽醋料酒白糖調汁
8.裝出蝦鍋留底油倒入花菜青椒蒜葱姜翻炒出香味
9.倒入蝦翻炒
10.淋入調好的汁
11.煮上兩分中出鍋
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