素菜也下飯 之 金錢菇燒豆泡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 金錢菇泡發。
2. 鍋燒熱,煸香蒜末、薑末和豆瓣醬。
3. 下金錢菇和豆泡炒一會,加水,水可以稍微多一點。
4. 大火煮開後改小火。
5. 加生抽、鹽、糖、胡椒等調料,大火收汁,出鍋。
6. 自己做的麪包淘空,把金錢菇燒豆泡盛進去。
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