簡單版西葫蘆煎餅如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :一個
麪粉 :25
主料
西葫蘆 :一個雞蛋 :一個
麪粉 :25
輔料
1. 將西葫蘆刨成絲,把裏邊的水份稍微擠出去一點。
2. 盆裏放入西葫蘆絲,雞蛋,麪粉,葱末,雞精,放一點水調成麪糊。
3. 餅鐺放入少許的油,待油温達到五成熱時將麪糊倒入攤成園餅形狀,兩面煎成金黃色即成。
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