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關於極味照的餐飲百科

極味照燒雞排飯的做法 好吃的不得了的極味照燒雞排飯 極味照燒雞排飯怎麼做
  • 極味照燒雞排飯的做法 好吃的不得了的極味照燒雞排飯 極味照燒雞排飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(200g)熟米飯(200g)西蘭花(80g)香菇(20g)胡蘿蔔(10g)輔料植物油(20mi)蜂蜜(6ml)生抽(6ml)料酒(6ml)五香粉(8g)雞精(5g)糖(5g)鹽(5g)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)極味照燒雞排飯的做法步驟1、雞腿去骨,加料酒,鹽,五香粉醃製約30分鐘2、將料酒,蜂蜜,生抽,雞精,糖混合均勻,調製成美味的...
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口感極佳的照燒豬肉堡如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的照燒豬肉堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:250雞蛋:35輔料絞肉:200白糖:22酵母:3鹽:1白芝麻:少許醬油:2大匙生菜:4張番茄:1個水:120色拉油:10白胡椒粉:少許具體步驟1.高筋麪粉250克,白糖20克,鹽1克,酵母3克,雞蛋35克,水120克甜麪包程序攪拌,中間加色拉油...
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照燒鰻魚飯的做法 好醬汁好滋味【照燒鰻魚飯】 照燒鰻魚飯怎麼做
  • 照燒鰻魚飯的做法 好醬汁好滋味【照燒鰻魚飯】 照燒鰻魚飯怎麼做

  • “關於“照燒”之前的文章有過介紹(),今天用同樣的烹飪方法做一道日本經典名菜—照燒鰻魚飯!鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻魚還含有豐富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,為腦細胞不可缺少的營養素。另外...
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照燒豬肉漢堡的做法 自制美味漢堡——照燒豬肉漢堡 照燒豬肉漢堡怎麼做
  • 照燒豬肉漢堡的做法 自制美味漢堡——照燒豬肉漢堡 照燒豬肉漢堡怎麼做

  • “昨天小侄子説要吃漢堡,爺爺就給他買了一個。看到小小的漢堡只夾了一片生菜葉和薄薄的炸雞肉,偶想到炸雞肉的油不知道用了多少次,就承諾小侄子今天給他做,讓他來家裏吃。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)砂糖(20克)鹽(1克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)白芝麻(30克)輔料豬肉餡(20...
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台灣照燒皮蛋~極具風味如何做簡單又好吃
  • 台灣照燒皮蛋~極具風味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘台灣照燒皮蛋具有台灣風味的一種小吃,並且含有豐富的營養物質,攜帶方便,特別受到年輕人的喜愛呢,其中用到了皮蛋還有豬肉,皮蛋是一種醃製的雞蛋,具有獨特的風味,跟淡淡的豬肉味搭配在一起真的是十分棒的呢,快來嘗...
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味極鮮豆腐怎麼做-味極鮮豆腐的做法
  • 味極鮮豆腐怎麼做-味極鮮豆腐的做法

  • “很適合小朋友的一道菜”食材明細主料番茄(2個)豆腐(1塊)肉末(適量)洋葱(半個(我是剛好剩下半個就放了,可以不加))輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(少許(調味用))澱粉(少許)葱花(少許)料酒(適量)姜粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)味極鮮豆腐的做法步驟1、準備所有材料2、所有材料切成丁兒備...
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照燒南極冰魚的做法 照燒南極冰魚~鮮美好滋味 照燒南極冰魚怎麼做
  • 照燒南極冰魚的做法 照燒南極冰魚~鮮美好滋味 照燒南極冰魚怎麼做

  • “南極冰魚是生長在深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物,體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。我們一家人都喜歡吃海產品,南極冰魚第一次吃,看説明是醃一下香煎,想想那也太普通了,咱用照燒汁燒這冰...
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照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “喜歡美食的朋友大概知道,看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間,照燒風靡的時候,於是我也跟風了~~~話説做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油,煎至七八成熟,就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧,O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明細主料雞腿(3個)西蘭花(0.5個)輔料鹽(1小勺)...
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終極味道加盟條件
  • 終極味道加盟條件

  • 終極味道是一家成立於2009年的全國性的連鎖加盟形式的餐飲店,不論是菜品還是經營方法都有着自身的特色,而且運營操作非常簡便,加盟後只需兩天就能夠上手進行獨立的操作經營。終極味道的產品不需要傳統的煎炒烹炸,也不需要僱傭廚師。從顧客進店,菜品在二十秒內就可以完成上餐,其...
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味極鮮辣爆蝦怎麼做-味極鮮辣爆蝦的做法
  • 味極鮮辣爆蝦怎麼做-味極鮮辣爆蝦的做法

  • “愛的味道故事:友誼中的小爭吵就像在食物中加些胡椒粉一樣,激烈但卻調味。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料姜水(15克)配料李錦記味極鮮鮮醬油(15毫升)糖(10克)色拉油(150毫升)李錦記涼拌汁(20毫升)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)味極鮮辣爆蝦的做法步驟1、準備好所需食材。2、蝦用...
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照燒雞肉飯的做法 鮮鮮甜甜滿口美味【照燒雞肉飯】 照燒雞肉飯怎麼做
  • 照燒雞肉飯的做法 鮮鮮甜甜滿口美味【照燒雞肉飯】 照燒雞肉飯怎麼做

  • “每次去日式料理店,照燒雞肉飯都是我必須要點的。喜歡照燒雞肉飯,特別是那個照燒汁兒,鮮中帶甜,甜中有香,拌在米飯裏,那叫一個香哦!”食材明細主料雞腿(250g)米飯(1碗)輔料西蘭花(200g)胡蘿蔔(50g)油菜(200g)洋葱(1個)配料鹽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小...
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大腸味極煲怎麼做-大腸味極煲的做法
  • 大腸味極煲怎麼做-大腸味極煲的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)菜椒(半個)洋葱(少許)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸味極煲的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨後焯水,(清洗過程因手太多油了,所以沒拍照)撈起用自來水泡涼,切好待用。2、菜椒、洋葱、薑片切好待用。3、油熱放入薑片爆香。4...
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照燒雞腿飯的做法 美味的快手飯——照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 美味的快手飯——照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “中午上完課回到家就已經餓到不行了,可是還是想吃點好吃的,一大碗有飯、有菜、有肉、有蛋,滋味滿分的飯無疑是最佳選擇,最重要的是配料簡單,做起來真的很快,飯後還可以為你的留一點時間,作為便當更是完美,絕對讓同事驚豔。”食材明細主料小雞腿(5只)蘆筍尖(10根)秋葵(2只)雞蛋(1個)白米...
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極品美味披薩怎麼做-極品美味披薩的做法
  • 極品美味披薩怎麼做-極品美味披薩的做法

  • “今天不是很忙,就給家人做了這款披薩,其實披薩很好做,有蔬菜的,水果的、還有鮮蝦的,家裏冰箱只剩下這些食材,就做了火腿披薩,還不錯吧😄😄😄據説:比薩餅(意大利語:Pizza),根據字典上的解釋為:“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的餅”,發源地是意大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界...
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葱拌北極貝的做法 照出彩虹的顏色---葱拌北極貝 葱拌北極貝怎麼做
  • 葱拌北極貝的做法 照出彩虹的顏色---葱拌北極貝 葱拌北極貝怎麼做

  • “家人都喜歡吃北極貝,遇上特價我都會買來拌着吃。脆脆的口感,很鮮美哦。這次照的照片不知道啥原因,居然出現了彩虹的顏色,跟北極貝很相配呢。”食材明細主料北極貝(1盒(1磅))輔料蒜(4瓣)姜(1小塊)葱(2根)圓生菜(1個)配料生抽(2大匙)糖(2小匙)玉米油(2大匙)麻油(1小匙)鹽(1小匙)葱香(口味)拌(工藝)半小...
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味極魷魚須怎麼做-味極魷魚須的做法
  • 味極魷魚須怎麼做-味極魷魚須的做法

  • “前段時間在亞洲人市場買了袋冰凍魷魚須,凍成一坨了,清理冰箱時,把它解凍,手裏也沒有合適的配料,只有做味極魷須,這個菜也老家也是挺流行的哦。”食材明細主料魷魚須(約1/2磅)輔料葱(2根)姜(1塊)蒜頭(3-4粒)辣椒(1-2只)娃娃菜(1/2磅)配料味極醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)白蘭地(適量)鹹鮮(口味)爆...
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味極涼拌皮蛋的做法 四季餐桌|味極涼拌皮蛋 味極涼拌皮蛋怎麼做
  • 味極涼拌皮蛋的做法 四季餐桌|味極涼拌皮蛋 味極涼拌皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(3個)輔料紅椒(半個)小葱(1根)大蒜(4瓣)味極鮮醬油(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)味極涼拌皮蛋的做法步驟1、紅椒切丁、大蒜切碎、小葱切段2、皮蛋剝殼切塊後襬盤3、鍋中放入適量油,油熱後放入紅椒丁、蒜末、葱段爆出香4、盛出覆蓋在切好的皮蛋上5...
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照燒雞腿的做法 經典美味——照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 經典美味——照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “以前給孩子做雞腿,不是紅燒就是滷,今天換種吃法,做照燒雞腿,沒想到味道特別鮮美。”食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)植物油(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞腿的做法步驟1、食材:雞腿。2、雞腿去骨去筋膜。3、用叉子在...
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味極魷魚須的做法 四季餐桌|味極魷魚須 味極魷魚須怎麼做
  • 味極魷魚須的做法 四季餐桌|味極魷魚須 味極魷魚須怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(250g)生薑(1塊)油(適量)醬油(適量)輔料蒜薹(150g)小米椒(3個)料酒(適量)黃豆醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味極魷魚須的做法步驟1、魷魚洗淨,切段2、蒜薹切段,姜切絲,小米椒切粒3、沸水中加入魷魚,焯熟後撈出4、鍋中加入適量油,油熱後依次加入蒜薹、小米椒、薑絲...
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照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做-照燒雞腿飯的做法 【那種簡單的美味】
  • 照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做-照燒雞腿飯的做法 【那種簡單的美味】

  • “這幾天早上都起不來啊,特困呢,所以都沒在家做早飯,都是去樓下買早餐吃的!吃多了那些樣式的早點,看見都沒胃口了!LG説我愛挑食,女人愛挑食有錯麼!?天天吃那些也吃膩了啊!所以發揮我那賢惠的特點,給LG做了這雞腿飯吃。家裏有蔬菜的話可加點蔬菜進去呢,我忙着做飯忘記加了。吃完的時候...
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泡椒味南極冰筍的做法 【泡椒味南極冰筍】 泡椒味南極冰筍怎麼做
  • 泡椒味南極冰筍的做法 【泡椒味南極冰筍】 泡椒味南極冰筍怎麼做

  • “【冰筍】之前在外面的酒店吃到過,我自作主張的稱之為“海筍”。這個東西吃起有點兒脆、又有點韌,滑滑嫩嫩、冰冰涼涼的,口感類似海帶,但比海帶更脆韌些。尤其調成酸辣口味,夏天吃起來十分爽口。【冰筍】產自南極附近的智利齊洛島(CHILOE)年均4℃的深海中,是一種長得有些像筍的...
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普陽照太極如何做簡單又好吃
  • 普陽照太極如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊排:600小番茄:300花菜:1朵西蘭花:1朵輔料黃酒:適量薑汁:適量鹽:1小匙太白粉水:少許黑胡椒粉:適量沙拉油:適量咖喱粉:2小匙高湯:適量具體步驟1.將羊排洗淨,切塊瀝乾水分,撒上鹽和黑胡椒粉,然後倒入黃酒、薑汁醃製半小時...
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照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯——不一樣的美味! 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯——不一樣的美味! 照燒雞腿飯怎麼做

  • “以前發過一篇PK吉野家的照燒雞腿飯的日誌,照燒醬是我自己配置的,味道還可以,今天我用了日式照燒醬還真是不一樣呢。專業的就是專業,山寨的就是不行的。重新做了照燒雞腿飯孩子超愛吃。烤出的照燒雞腿味道鮮美色澤紅潤光亮,賣相非常誘人。”食材明細主料雞腿(2個)西蘭花(2兩)胡蘿...
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照燒雞腿的做法 垂涎欲滴的美味照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 垂涎欲滴的美味照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做

  • “外皮焦脆,內裏嫩滑。一口下去大大的滿足。配上濃郁的醬汁,口齒留香滿嘴都是令你流連忘返的味道”食材明細主料雞腿(2只)輔料生菜(2-3片)西藍花(若干)姜(適量)葱(適量)調料蜂蜜(2勺)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)黑胡椒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)照燒雞腿的做法步...
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照燒雞腿的做法 照燒雞腿(梅子味) 照燒雞腿怎麼做
  • 照燒雞腿的做法 照燒雞腿(梅子味) 照燒雞腿怎麼做

  • “今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿(梅子味),也是我首次公開自己的獨家料理祕方,這個做法做出來的照燒雞腿🍗,每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜,用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方法,簡單來説就是任何肉類煎制金黃色後淋上濃濃的照燒汁...
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