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關於萵筍魚圓湯怎麼做好吃的餐飲百科

萵筍魚圓湯的做法 萵筍魚園湯 萵筍魚圓湯怎麼做
  • 萵筍魚圓湯的做法 萵筍魚園湯 萵筍魚圓湯怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(200克)魚園(100克)輔料青豆(100克)配料鹽(5克)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍魚圓湯的做法步驟1、青豆淡鹽水中煮熟2、萵筍切絲3、鍋中油熱後炒萵筍絲,放水煮開後下魚園4、魚園漂浮時放煮熟的青豆,放雞精,出鍋...
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鮮湯萵筍怎麼做-鮮湯萵筍的做法
  • 鮮湯萵筍怎麼做-鮮湯萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)輔料雞湯(2飯碗)火腿腸(1塊)調料雞精(1/2勺)鹽(1/2勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯萵筍的做法步驟1、成品。2、萵筍一根去皮洗淨。3、萵筍和火腿腸分別切條備用。4、鍋裏倒入兩碗熬好的雞湯開火煮。5、煮開之後倒入萵筍和火腿腸。6、繼續大火煮開轉...
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萵筍海鮮湯怎麼做-萵筍海鮮湯的做法
  • 萵筍海鮮湯怎麼做-萵筍海鮮湯的做法

  • 食材明細主料鮮貝(適量)蝦(適量)萵筍(適量)姜(適量)葱(適量)輔料史雲生濃醇高湯(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍海鮮湯的做法步驟1、準備所需材料,蝦洗淨去蝦線和內臟,鮮貝洗去腸臟。2、萵筍去皮洗淨切塊,姜和葱切碎。3、鍋內倒入植物油燒,放入姜葱炒出香味...
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萵筍海米湯怎麼做-萵筍海米湯的做法
  • 萵筍海米湯怎麼做-萵筍海米湯的做法

  • “簡單快捷,湯鮮味美。”食材明細主料萵筍(半根)輔料海米(1小把)調料鹽(適量)味精(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍海米湯的做法步驟1、將海米清洗乾淨,放少許料酒,加適量温水浸泡一會兒。2、萵筍削皮,切成菱形片。3、炒鍋放油燒熱,放入海米,煸幹水份。4、加入適量...
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雙菇萵筍魚圓湯怎麼做-雙菇萵筍魚圓湯的做法
  • 雙菇萵筍魚圓湯怎麼做-雙菇萵筍魚圓湯的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(2朵)蘑菇(6朵)萵筍(0.5根)雞蛋(1只)魚圓(6-8個)青蒜末(適量)薑片(1片)輔料鹽(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)小磨麻油(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇萵筍魚圓湯的做法步驟1、砂鍋內放適量清水,一片姜,魚圓冷水下鍋,中小火慢燉。2、所有食材洗淨。3、切厚片。4、...
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昂刺魚萵筍酸菜湯怎麼做-昂刺魚萵筍酸菜湯的做法
  • 昂刺魚萵筍酸菜湯怎麼做-昂刺魚萵筍酸菜湯的做法

  • 食材明細主料昂刺魚(2條)萵筍(一根)木耳(適量)輔料酸菜(適量)油(適量)鹽(適量)熱水(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昂刺魚萵筍酸菜湯的做法步驟1、萵筍去皮切片2、酸菜包,方便麪裏的3、昂刺魚兩條4、熱鍋入油,放入姜,酸菜炒香5、放入昂刺魚,中火慢煎6、翻面煎一下7、加...
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萵筍燉魚怎麼做-萵筍燉魚的做法
  • 萵筍燉魚怎麼做-萵筍燉魚的做法

  • “春季是吃萵筍的季節,萵筍含有豐富的鉀和膳食纖維,可以幫助改善水腫,重口味吃多了,可以多吃一些萵筍,今天分享一道搭配魚肉的家常菜,萵筍燉魚,萵筍特別入味很下飯,不放一滴油,健康又美味。”食材明細主料萵筍(300克)青魚(500克)輔料水(300毫升)調料甜麪醬(2勺)辣椒醬(1勺)輕鹽醬油(5毫升)料酒...
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萵筍溜魚片怎麼做-萵筍溜魚片的做法
  • 萵筍溜魚片怎麼做-萵筍溜魚片的做法

  • “春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚為宜,並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片,其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的,只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏,蛋白質、維生素、膳食纖維等都包括了,吃起來葷素搭配更為趨於營養的均衡。“萵筍溜魚片”的做法如下;”...
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萵筍葉湯麪怎麼做-萵筍葉湯麪的做法
  • 萵筍葉湯麪怎麼做-萵筍葉湯麪的做法

  • “封城第31天的早中餐。”食材明細主料麪條(1指)萵筍葉(6片)水煮蛋(1個)輔料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條煮。2、去掉浮沫繼續煮。3、給點鹽和香醋。4、加入萵筍葉。5、加入生抽。6、...
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清炒萵筍的做法 #團圓飯#清炒萵筍 清炒萵筍怎麼做
  • 清炒萵筍的做法 #團圓飯#清炒萵筍 清炒萵筍怎麼做

  • “微辣,鹹鮮脆嫩😋。”食材明細主料萵筍(適量)小米椒(2個)輔料姜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍的做法步驟1、萵筍一個去皮洗淨,小米椒兩個。2、萵筍切片,小米椒切絲。3、鍋內適量油燒熱姜蒜炒香。4、萵筍和小米椒放入翻炒幾下。5...
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圓椒萵筍炒肉怎麼做-圓椒萵筍炒肉的做法
  • 圓椒萵筍炒肉怎麼做-圓椒萵筍炒肉的做法

  • “速炒的肉嫩,萵筍新鮮,爽口甘甜,和肉汁中和,有肉的鮮,素的甜。營養又豐富。”食材明細主料萵筍(半根)豬肉(150g)圓椒(1顆)輔料蒜頭(少量)調料醬油(2匙)生粉(1匙)料酒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓椒萵筍炒肉的做法步驟1、選比較好部位的豬肉,尖椒帶點辣,考慮到小孩吃,沒放。2、豬...
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萵筍魚頭怎麼做-萵筍魚頭的做法
  • 萵筍魚頭怎麼做-萵筍魚頭的做法

  • “很喜歡吃魚頭,經常只買魚頭而不買魚肉,嚼嚼魚骨頭特別有滋有味。放些萵筍進去很爽脆很入味”食材明細主料魚頭(500克)輔料萵筍(200克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍魚頭的做法步驟1、準...
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竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法
  • 竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(800g)萵筍(200g)竹筍(200g)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裏悶半天3、把悶好的骨頭湯倒入鐵鍋,開火煮。(電飯煲另作他用)4、萵筍竹筍切滾刀塊洗淨5、放入湯中,煮10...
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萵筍雞湯怎麼做-萵筍雞湯的做法
  • 萵筍雞湯怎麼做-萵筍雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量(蒸熟的))萵筍(適量)輔料精鹽(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞湯的做法步驟1、萵筍去皮切段,蒸好的雞肉適量。2、鍋裏放清水燒開,倒進蒸好的雞肉。3、煮開後再倒進萵,加點精鹽。將萵筍煮熟.4、調入調味鮮即可出鍋。5、萵筍雞湯即成。...
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黃顙魚萵筍湯如何做簡單又好吃
  • 黃顙魚萵筍湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘萵筍湯是一道鮮美的湯,這道菜的獨特之處在是選用了新鮮捕撈的黃顙魚為食材,它味道鮮美,肉質爽滑,稚嫩多汁。萵筍的口感清脆爽口,吃起來有一股甜甜的味道,而萵筍與黃顙魚想配合,既不會感到油膩,又不會口感單調,總之...
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春筍萵筍炒魚膠怎麼做-春筍萵筍炒魚膠的做法
  • 春筍萵筍炒魚膠怎麼做-春筍萵筍炒魚膠的做法

  • “原料:魚膠(幹熟制)50G萵筍:半段春筍250G配料:色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法:1把魚膠提前一個晚上浸泡,(至少提前6個小時)泡發後用清水洗幾次,瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3春筍去殼去掉老的部位,切成薄片,然後放入一鍋中,,先把春筍燒煮一會,然後撈出備用。4熱鍋下油...
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萵筍葉魚滑湯怎麼做-萵筍葉魚滑湯的做法
  • 萵筍葉魚滑湯怎麼做-萵筍葉魚滑湯的做法

  • “鮮嫩的萵筍葉搭配Q彈有嚼勁的魚滑,鮮美清淡。”食材明細主料萵筍葉(適量)魚滑(適量)輔料油(少許)鹽(少許)薑絲(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉魚滑湯的做法步驟1、備好食材,萵筍葉洗淨,切點薑絲,魚滑適量.2、熱鍋放油下薑絲炒一下下.3、下魚滑煸炒一會.4、加入適量的水...
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銀魚炒萵筍怎麼做-銀魚炒萵筍的做法
  • 銀魚炒萵筍怎麼做-銀魚炒萵筍的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)萵筍(兩根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,葱備用。2、銀魚提前浸泡,對衝洗幾遍備用。3、萵筍切片備用。4、葱和大蒜切碎備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱入油,放入葱蒜爆香,...
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油潑萵筍的做法 #團圓飯#油潑萵筍 油潑萵筍怎麼做
  • 油潑萵筍的做法 #團圓飯#油潑萵筍 油潑萵筍怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,脆嫩爽口。”食材明細主料萵筍(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑萵筍的做法步驟1、萵筍適量。2、去皮。3、擦成絲。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。5、適量鹽,生抽調味,燒到萵筍...
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豬骨萵筍湯的做法 下奶湯系列之豬骨萵筍湯 豬骨萵筍湯怎麼做
  • 豬骨萵筍湯的做法 下奶湯系列之豬骨萵筍湯 豬骨萵筍湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬棒骨(適量)萵筍(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨萵筍湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗淨2、萵筍去根去皮去葉,洗淨切滾刀塊3、鍋中加水沒過豬骨,大火燒開4、放姜、料酒小火燉煮2個小時...
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萵筍炒鮑魚怎麼做-萵筍炒鮑魚的做法
  • 萵筍炒鮑魚怎麼做-萵筍炒鮑魚的做法

  • “萵筍的營養就不再説了。説一下萵筍的品種,儘量不去買那種粗壯的,果肉是白色的那種,味道不好不説,做出來的菜品顏值也不高。就吃這種綠色內瓤的萵筍,味道香且顏值高。”食材明細主料萵筍(1根)鮑魚(1個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)葱姜(小許)花椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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萵筍煎蛋湯怎麼做-萵筍煎蛋湯的做法
  • 萵筍煎蛋湯怎麼做-萵筍煎蛋湯的做法

  • “蛋湯是百姓餐桌上最常見的一道家常菜,做法方便快捷,主要原料有雞蛋以及各種時令蔬菜,具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝的營養效用,因做法簡單而被廣大百姓喜愛。”食材明細主料萵筍(200克)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍煎蛋湯的做法步驟1、...
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章魚萵筍絲怎麼做-章魚萵筍絲的做法
  • 章魚萵筍絲怎麼做-章魚萵筍絲的做法

  • “章魚營養美味在閩南經常被用做宴席冷盤處理,常常是宴席的第一個菜色。今天介紹個家常待客冷盤菜希望大家喜歡”食材明細主料章魚(二隻)萵筍(一根)輔料鹽(一匙)味精(少許)辣椒(一個)葱(二根)姜(一片)蒜頭(三個)白芝麻(少許)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)章魚萵筍絲的做法步驟1、做菜前...
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萵筍炒墨魚怎麼做-萵筍炒墨魚的做法
  • 萵筍炒墨魚怎麼做-萵筍炒墨魚的做法

  • 食材明細主料墨魚(適量)萵筍(適量)蒜苗(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒墨魚的做法步驟1、墨魚處理乾淨,攤平切花刀。2、切成小塊。3、萵筍去皮切片。4、墨魚入沸水中燙半分鐘,待墨魚片捲曲即可撈出。5、蒜苗切段。6、鍋中放油,小火煸香蒜白部...
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萵筍煮魚怎麼做-萵筍煮魚的做法
  • 萵筍煮魚怎麼做-萵筍煮魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)萵(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)雞精(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜米(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍煮魚的做法步驟1、備食材2、先煎魚3、撒鹽4、翻面5、淋上醬油上色6、炒勻7、放進萵筍,米椒,在蒜米,姜也放點,俺家沒買所以沒放。8、炒勻9、...
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