味味甜養生芝麻葱綠鮮雞粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
輔料
1. 先將雞肉帶骨或雞骨也可,先加水熬成雞高湯後,將肉,皮.骨撈起.(但肉和皮切絲備用)
2. 另取鍋,米水比例約(1:6),將白粥煮到見稠後,倒入雞高湯小火熬煮到滾稠,米粒軟透就行.
3. 加點鹽調味後,取碗盛粥,放上雞肉絲,雞皮絲,再撒黑白芝麻,葱綠末,白胡椒粉並滴點香麻油提味.
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主料
輔料
1. 先將雞肉帶骨或雞骨也可,先加水熬成雞高湯後,將肉,皮.骨撈起.(但肉和皮切絲備用)
2. 另取鍋,米水比例約(1:6),將白粥煮到見稠後,倒入雞高湯小火熬煮到滾稠,米粒軟透就行.
3. 加點鹽調味後,取碗盛粥,放上雞肉絲,雞皮絲,再撒黑白芝麻,葱綠末,白胡椒粉並滴點香麻油提味.
