![春菜煲怎麼做-春菜煲的做法]( "春菜煲怎麼做-春菜煲的做法")
- “春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉，能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌，是養生的好食材。”食材明細主料春菜（1斤）豬筒骨（半邊）蝦乾（8個）輔料薑片（5片）鹽（少許）食用油（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜煲的做法步驟1、春菜，清洗2、浸泡二十分鐘3、清洗豬筒骨4...
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![春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做]( "春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做")
- “小的時候很喜歡吃柚子，但是吃多胃就很難受。後來外婆(外婆也是偶爾有胃病的)告訴我，胃病的人是不能吃柚子的，現在看到柚子只有饞嘴的份兒！最近胃病又犯了，可能是飲食有關吧！後來去到中醫那邊看，他説胃是三分治七分養的，不能暴飲暴食，也不能什麼都不吃，要像寶貝那樣去哄它。聽一個...
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![炣春菜煲怎麼做-炣春菜煲的做法]( "炣春菜煲怎麼做-炣春菜煲的做法")
- 食材明細主料春菜（七兩）輔料五花肉（三兩）配料蒜（適量）姜（適量）普寧豆醬（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炣春菜煲的做法步驟1、五花肉三兩切片洗淨瀝乾，春菜七兩折段洗淨瀝乾。2、油少許爆熱，五花肉落鼎炒熟盛出，五花肉、足量清水中火煲二十分鐘；3、油少許爆熱姜蒜，春菜落鼎炒熟...
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![春菜排骨煲怎麼做-春菜排骨煲的做法]( "春菜排骨煲怎麼做-春菜排骨煲的做法")
- “我們這邊坐月子每天幾乎都會出現春菜煲排骨這個菜，緣由還真沒去探究過~”食材明細主料春菜（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春菜排骨煲的做法步驟1、排骨焯水後撈出洗淨。2、焯水好的排骨加入砂鍋大火煮開轉中小火煲40分鐘。3、春菜洗淨，頭部切斜...
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![紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做]( "紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做")
- “新年快到了想自己動動手做點零食，花費不是很高。在外頭買較貴所以，在家自己做。”食材明細主料紫菜（適量）春捲皮（適量）輔料雞蛋（5粒）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜春捲的做法步驟1、準備一包春捲皮，兩包紫菜。2、把雞蛋，鹽，胡椒粉混合打散。3、把一張...
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![牛肉春菜煲怎麼做-牛肉春菜煲的做法]( "牛肉春菜煲怎麼做-牛肉春菜煲的做法")
- 食材明細主料春菜（400g）牛肉（200g）輔料姜（30g）鹽（適量）蠔油（少許）醬油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉春菜煲的做法步驟1、春菜清洗乾淨。2、切成段。3、牛肉，選雪花狀的，肉質特別嫩，姜一塊。4、將姜切絲，牛肉放蠔油、醬油、澱粉、油，先醃製幾分鐘。5、將春菜先炒至七...
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![春菜怎麼做-春菜的做法]( "春菜怎麼做-春菜的做法")
- “春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉，能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌，是春季養生的好食材。春菜不僅有益身體，還對高血壓和心臟病患者極其有益。經常吃春菜，可以緩解情緒，幫助消除緊張感，還有助於睡眠，讓睡眠質量提高，身心更健康。”食材明細主料春菜（300g）輔料鹽...
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![大骨煲春菜怎麼做-大骨煲春菜的做法]( "大骨煲春菜怎麼做-大骨煲春菜的做法")
- 食材明細主料大筒骨（1個）春菜（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大骨煲春菜的做法步驟1、大筒骨洗淨焯水，煲至湯汁濃厚。2、春菜洗淨，切小段，葉子和梗分開。3、鍋中熱油（春菜用豬油比較好吃），炒香蒜片。4、先放入菜梗，調入少許鹽，炒幾下。5、再把菜葉放入，這時調...
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![春季野菜：薺菜春捲怎麼做-春季野菜：薺菜春捲的做法]( "春季野菜：薺菜春捲怎麼做-春季野菜：薺菜春捲的做法")
- “今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝。”食材明細主料薺菜（500g）豬肉餡（100g...
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![鹹肉片煲春筍怎麼做-鹹肉片煲春筍的做法]( "鹹肉片煲春筍怎麼做-鹹肉片煲春筍的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”...
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![蠔油豆腐煲的做法 春天裏的養生菜----蠔油豆腐煲 蠔油豆腐煲怎麼做]( "蠔油豆腐煲的做法 春天裏的養生菜----蠔油豆腐煲 蠔油豆腐煲怎麼做")
- “蕭索單調的冬季裏，總是在盼望春天。春天是一年中最美麗的季節，也是一楨浸染着生命色彩的畫布，新綠、嫩綠、鮮綠、翠綠，滿眼的綠色，温柔着我們的視線。還有那一點點紅、一點點黃、一點點粉、一點點紫呀，驚喜着我們的雙眼。奼紫胭紅的春天悄悄來到了我們身邊，而我們的餐桌也應該...
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![春季雞肉清湯煲怎麼做-春季雞肉清湯煲的做法]( "春季雞肉清湯煲怎麼做-春季雞肉清湯煲的做法")
- “雞肉營養豐富，做法多種多樣，且口味及口感也有異同。昨天已進入“‘春分”節氣，今天做一款清淡口味的雞肉清湯煲，味道鮮美。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料料水（適量（焯雞肉用））小葱（3棵）姜（4片）水（適量）葱碎（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）神級（難度）春季雞肉清湯煲的做法步驟1、...
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![腐竹釀春煲怎麼做-腐竹釀春煲的做法]( "腐竹釀春煲怎麼做-腐竹釀春煲的做法")
- “腐竹釀春煲是客家菜系之一，又香又糯，湯汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明細主料幹腐竹（200克）蛋（3只）豬肉（100克）輔料香菇（4只）鹽（適量）油（適量）葱莖蓉（少許）胡椒粉（少許）麪粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹釀春煲的做法步驟1、豬肉切小丁塊，香菇開水泡後切小丁塊。2、...
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![煲春筍怎麼做-煲春筍的做法]( "煲春筍怎麼做-煲春筍的做法")
- “春天來了，吃一口大自然恩賜的春筍是再美好不過了。想吃原汁原味的做法跟我來，我家吃春筍和別人家的做法不一樣，別人都是用炒，我們家都是用煲。”食材明細主料春筍（2根）輔料香菇（適量）五花肉（1斤）料酒（適量）肉皮（100g）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲春筍的做法步驟1、筍要切大塊...
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![春筍酸菜煲排骨怎麼做-春筍酸菜煲排骨的做法]( "春筍酸菜煲排骨怎麼做-春筍酸菜煲排骨的做法")
- “春筍酸菜煲排骨，湯品鮮美，春筍鮮嫩，排骨酥爛，味道太棒了！”食材明細主料排骨（適量）春筍（適量）酸菜（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍酸菜煲排骨的做法步驟1、備好食材：如圖，排骨焯水洗淨備用，酸菜洗淨切成段備用。2、春筍去皮切成小塊備用。3...
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![豬腳痠菜煲春筍怎麼做-豬腳痠菜煲春筍的做法]( "豬腳痠菜煲春筍怎麼做-豬腳痠菜煲春筍的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。經常會有小夥伴説不知道筍怎麼烹飪才好吃，今天和大家分享一道具有家鄉特色的春筍食譜--豬腳痠菜煲春筍。...
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![五花肉春筍酸菜煲怎麼做-五花肉春筍酸菜煲的做法]( "五花肉春筍酸菜煲怎麼做-五花肉春筍酸菜煲的做法")
- “酸爽，鹹香，很美味的一煲。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）春筍（適量）輔料蒜頭（少許）姜（少許）葱段（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉春筍酸菜煲的做法步驟1、準備:五花肉，春筍，酸菜。2、五花肉切片，切點姜，蒜。3、熱鍋先把五花肉下鍋煎出油脂繳發出香...
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![春菜粑怎麼做-春菜粑的做法]( "春菜粑怎麼做-春菜粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）春菜（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春菜粑的做法步驟1、開春時地裏摘下的春菜，2、泡在水裏泡洗乾淨，3、瀝乾水分，用刀剁碎，4、如圖。5、糯米粉少許，6、倒進糯米粉，7、放進白糖，8、揉均勻，不粘手為力，9、搓成丸子，10、隔水蒸，11、蒸熟，12、好...
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![排骨春菜煲怎麼做-排骨春菜煲的做法]( "排骨春菜煲怎麼做-排骨春菜煲的做法")
- “春天很快就要到來，大家此時都對地方春菜頗感興趣，而潮汕春菜是什麼呢？以下詳細介紹潮汕春菜是什麼，讓大家有一個全面的瞭解。潮汕春菜為當地特產，別的地方種不好，貌似芥菜，卻比芥菜秀氣，它介乎於菜心與芥菜之間，既有菜心的清甜之氣，又有芥菜辛澀之味，潮汕人認為春菜好意頭，寓意“萬...
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![春筍煲排骨怎麼做-春筍煲排骨的做法]( "春筍煲排骨怎麼做-春筍煲排骨的做法")
- “春筍是春天不可錯過的鮮美食材，不論煲湯，紅燒，做餡料都蠻不錯，今天來道春筍煲排骨，排骨酥爛，春筍清甜，湯品鮮香，喜歡的朋友可以試着做哦！”食材明細主料排骨（適量）春筍（一根）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）葱白（少許）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春筍煲排骨的做法步驟1、備好...
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![潮州春菜火腩煲怎麼做-潮州春菜火腩煲的做法]( "潮州春菜火腩煲怎麼做-潮州春菜火腩煲的做法")
- 食材明細主料春菜（適量）火腩（適量）海米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮州春菜火腩煲的做法步驟1、蝦米泡發。2、春菜洗淨備用。3、火腩備好。4、春菜頭拍扁。5、切段。6、火腩煎出油。7、放入海米翻炒。8、放入菜梗。9、放入菜葉炒軟。10、加小蓋大...
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![烤春菜怎麼做-烤春菜的做法]( "烤春菜怎麼做-烤春菜的做法")
- 食材明細主料春菜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤春菜的做法步驟1、春菜洗淨分段。2、材料如下。3、爆香大蒜辣椒姜放入春菜。4、放入生抽。5、放入糖燜煮。6、開動啦。...
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![春筍煲牛肉怎麼做-春筍煲牛肉的做法]( "春筍煲牛肉怎麼做-春筍煲牛肉的做法")
- “現在正是吃春筍的季節，春筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多...
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![薺菜春捲的做法 ＃春季野菜＃——薺菜春捲 薺菜春捲怎麼做]( "薺菜春捲的做法 ＃春季野菜＃——薺菜春捲 薺菜春捲怎麼做")
- “春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裏沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓...還有各種説不上名字的花，跟這些比起來薺菜實在是不怎麼顯眼，去了上海工作，吃了那兒的薺菜...
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![海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做-海螺幹魷魚煲春筍湯的做法]( "海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做-海螺幹魷魚煲春筍湯的做法")
- “鮮甜好喝的湯品，春筍正是時令，很鮮美。”食材明細主料春筍（1個約500克）海螺罐頭（半罐）幹魷魚（2個）輔料青蒜（2棵）鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺幹魷魚煲春筍湯的做法步驟1、春筍去殼切片，冷水起焯水後撈出來備用。2、青蒜洗淨切小段，幹魷魚泡軟，切塊。3、海螺罐頭，用一...
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味味甜
