紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做

“新年快到了想自己動動手做點零食，花費不是很高。在外頭買較貴所以，在家自己做。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜春捲的做法步驟

• 1、準備一包春捲皮，兩包紫菜。

• 2、把雞蛋，鹽，胡椒粉混合打散。

• 3、把一張春捲皮刷上蛋液。

• 4、鋪上一張紫菜，再刷上蛋液。

• 5、最後再鋪上一張春捲皮就行了。重複3-5步驟。

• 6、然後再切成條狀。

• 7、最後熱下油，再拿下鍋去炸。直到金黃色。

• 8、這樣就完成了！

小竅門

1.紫菜是採用做壽司的紫菜皮，不是做菜的紫菜。
2.在打蛋液是，不放鹽也可以，因為紫菜皮也有點鹹。
3.炸到金黃色比較脆。
4.做好的紫菜春捲冷卻後可以密封，明天拿來吃。