頂級香煎澳洲帶子伴烤蕃茄沙拉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
新鮮蕃茄 :1只
法雜菜 :適量
日式酸羗 :少許
意大利黑醋汁,油醋計 :適量
炒香的黑芝麻 :少許
主料
澳洲帶子 :2只新鮮蕃茄 :1只
法雜菜 :適量
日式酸羗 :少許
意大利黑醋汁,油醋計 :適量
炒香的黑芝麻 :少許
輔料
具體步驟
1. 澳洲帶子用少許鹽、黑胡椒、檸檬汁上味,沾上乾麪粉煎至七成熟備用!
2. 蕃茄用小刀雕開潵上鹽,蜂蜜,橄欖油進烤箱180度烤10分鐘備用。
3. 把所有材料按自己喜歡的式樣碼放於盤子上,oK上菜!
帶子不要煎太熟,會影響口感
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