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關於脆皮腸平菇湯的家常做法的餐飲百科

脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法
  • 脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(一袋)輔料平菇(三朵)葱(一把)肉(一坨)調料長壽花玉米油(湯瓢一瓢)豬油(湯嫖一嫖。)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮腸平菇湯的做法步驟1、切好脆皮腸,切成花。橫豎切。2、切好葱花。3、拿出平菇肉湯。打出租油和玉米油,燒水煮開,然後倒入平菇和肉煮上20分鐘之...
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脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法
  • 脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法

  • “外面買的不放心,在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉(750g)豬腸衣(一根)輔料玉米粒(若干)調料玉米澱粉(30g)白糖(20g)食鹽(12g)蜂蜜(15g)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)葱(兩根)姜(三片)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮腸的做法步驟1、豬肉肥瘦2:8,剁成肉粒。2、豬腸衣沖洗三遍,加...
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脆皮腸面怎麼做-脆皮腸面的做法
  • 脆皮腸面怎麼做-脆皮腸面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)脆皮腸(適量)輔料老乾媽香辣醬(適量)調料生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸面的做法步驟1、掛麪。2、煮熟撈出來。3、脆皮腸。4、脆皮腸切花刀。5、鍋子燒熱放入腸仔。6、煎出花來。7、碼盤灑上炒好芝麻。8、假裝在吃西餐哈,開動啦...
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酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做
  • 酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做

  • “今天炸得這款平菇,非常合我的口味,酥酥脆脆,鹹度適中,本來打算蘸番茄醬吃的,後來覺得完全沒有必要,等反應過來的時候,已經被我一個人吃個精光了。(暗笑一下:吃獨食還真過癮,哈哈)明天準備再炸一些。一個自己解饞,二個給老公和朋友也嚐嚐。”食材明細主料平菇(200克)輔料純玉米澱粉(適...
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平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做
  • 平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料平菇(100g)番茄(2g)雞蛋(1個)輔料香葱(1根)調料食用油(10ml)枸杞菌菇調料包(2包)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油,倒入平菇炒一下。4、湯鍋里加適量開水,加入枸杞菌菇調料包煮開,倒入番茄。5...
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精品脆皮腸的做法 精品♦脆皮腸 精品脆皮腸怎麼做
  • 精品脆皮腸的做法 精品♦脆皮腸 精品脆皮腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500g(前夾子肉))雞蛋(4個)輔料香腸調味料(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)精品脆皮腸的做法步驟1、用料理機把肉絞碎2、準備好的腸衣套在灌腸頭上面,加肉3、灌好之後用繩子困成小段4、放在通風口吹死4-5個小時5、然後冷水下鍋煮20分鐘6、煮...
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家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法
  • 家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法

  • 食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)葱(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒,五片姜焯...
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平菇炒香腸怎麼做-平菇炒香腸的做法
  • 平菇炒香腸怎麼做-平菇炒香腸的做法

  • “平菇搭配臘腸吃起來還不錯,挺下飯的”食材明細主料平菇(200g)香腸(一根)輔料油(適量)葱(適量)蒜(兩瓣)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)青蒜葉(適量)原味(口味)未知(難度)平菇炒香腸的做法步驟1、平菇撕小朵洗淨2、葱蒜小米椒,香腸,青蒜葉切好3、鍋內放水燒開,放入平菇焯水4、撈出過下冷水...
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脆皮炸平魚怎麼做-脆皮炸平魚的做法
  • 脆皮炸平魚怎麼做-脆皮炸平魚的做法

  • 食材明細主料平魚(適量)輔料酥炸粉(100克)花生油(500克)調料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸平魚的做法步驟1、平魚洗淨,放入所有調料,拌勻醃製10分鐘。2、準備好酥炸粉。3、倒入清水,調成一個麪糊。4、平魚裹上一層乾麪粉。...
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炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法
  • 炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(2根)大蒜(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材,脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油,油七成熱時,下蒜苗和辣椒翻炒斷生。3、下脆皮腸翻炒均勻,加鹽、雞精、...
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脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做
  • 脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做

  • 食材明細主料豬大腸(1條)調料麥牙糖(1匙)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼,滷大腸做法(放在菜譜懶人滷水裏滷)。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿,有條件可以加上紅醋色澤更好看。5、均勻刷上,放風乾一...
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脆皮腸吐司蝦皮湯早餐怎麼做-脆皮腸吐司蝦皮湯早餐的做法
  • 脆皮腸吐司蝦皮湯早餐怎麼做-脆皮腸吐司蝦皮湯早餐的做法

  • “早上做了2種口味的三明治,送娃上學的路上,孩子吃了一大半,剩下的我帶回來給吃了。煎蛋烤腸的挺香,孩兒他爸看着有點“眼紅”了,讓我給他用這個三明治機也做個不一樣的早餐,還得順他口兒才成。我想了想,都那麼大歲數了,新陳代謝肯定不如小年輕的,乾脆就把手上的這些材料利用起來,...
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自制脆皮腸-脆皮腸
  • 自制脆皮腸-脆皮腸

  • 食材明細主料前腿肉(十斤)輔料白糖(100克)黃酒(50克)五香粉(7克)鹽(50克)生抽(50克)薑汁(50克)蛋清(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面,攪拌均勻之後醃製五個小時左右,並在中途攪拌幾次4、腸衣灌水之後...
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糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做
  • 糖果脆皮腸的做法 烤箱版:糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做

  • “有人説,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裏面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸(16個)抄手皮(16張)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖...
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脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做
  • 脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做

  • “這是我自己壓的面做的麪條,口感勁道,像蘭州拉麪,甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法,加點XO醬,醬油,麻油炒均勻,也是我最喜歡的吃法。當然,少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐,都能滿足胃的要求。不是我不喜歡湯麪,而是這個高湯太麻煩了太費時間了,還不如干拌來得好...
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冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做
  • 冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做

  • “炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清熱下火,還有助排毒美容喲~”食材明細主料冬瓜(500克)脆皮腸(2根)輔料蒜頭(2瓣)鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮切成沫,鍋中下少許食用油,先爆一下蒜沫。2、冬瓜去皮,切成...
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椒鹽脆皮平菇怎麼做-椒鹽脆皮平菇的做法
  • 椒鹽脆皮平菇怎麼做-椒鹽脆皮平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(200g)雞蛋(1個)輔料麪粉(1勺)玉米澱粉(1勺)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽脆皮平菇的做法步驟1、冰箱裏還剩一點平菇,用來做脆皮平菇。2、平菇清洗乾淨後,撕成小塊,控幹水分。3、碗中用麪粉、玉米澱粉、雞蛋和鹽,加適量的水做...
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脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法
  • 脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法

  • “買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩!就做個披薩吧~~”食材明細主料發麪(200克)脆皮腸(適量)培根(1條)馬蘇裏拉奶酪(300克)蘑菇(適量)輔料小洋葱(半個)香辣調料(4克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮腸培根蘑菇披薩的做法步驟1、將麪糰放入10寸的披薩烤盤,均勻攤開,並留出邊。2、...
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平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法
  • 平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4只)黑芝麻(20克)白糖(90克)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖,放在一個大盆裏,用打蛋器攪勻(不需要打發)。3、黃油微波爐打30秒左右融化成液態,加入蛋液中,攪勻。4、加入麪粉和黑芝麻攪勻。5...
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脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做
平菇湯怎麼做-平菇湯的做法
  • 平菇湯怎麼做-平菇湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱粉水。6、加入鹽葱花即可。7、成品。...
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平菇炒火腿腸怎麼做-平菇炒火腿腸的做法
  • 平菇炒火腿腸怎麼做-平菇炒火腿腸的做法

  • “大家都知道平菇的營養價值高,口感也好,肉質厚。還可以提高免疫力好了身體才棒,平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。是眾多的特色食材中經典的一種。”食材明細主料平菇(300克)火腿腸(1根)輔料紅蘿蔔(1根)蒜(2瓣)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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脆皮大腸怎麼做-脆皮大腸的做法
  • 脆皮大腸怎麼做-脆皮大腸的做法

  • 食材明細主料滷豬大腸(適量)調料花生油(適量)蜂蜜(適量)白醋(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮大腸的做法步驟1、提前滷好的豬大腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、將大腸晾起風乾備用。3、碗中加入適量蜂蜜和少量白醋,攪拌均勻。4、風乾好的大腸均勻刷上蜂蜜汁。5、鍋中熱油,...
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家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做
  • 家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做

  • “冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)平菇(100克)雞蛋(1個)輔料香菜(1顆)葱白(少...
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平菇火腿腸怎麼做-平菇火腿腸的做法
  • 平菇火腿腸怎麼做-平菇火腿腸的做法

  • “平菇搭配火腿腸炒制而成。”食材明細主料平菇(一碗)輔料火腿腸(一塊)生薑(一塊)大蒜(2個)小葱(一個)調料油(少許)鹽(小半勺)生抽(一勺)保寧醋(半勺)雞精(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇火腿腸的做法步驟1、準備食材。2、平菇洗淨,小葱擇黃葉、去皮洗淨,生薑洗淨、大蒜去皮洗淨,瀝...
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