美味的小米豬肉丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小米豬肉丸子是一道美味的家常菜，膳食均衡，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學着做一做，做給自己的家人吃，在家人或者朋友們面前露一手，一定會收穫大大的贊 ，做法也簡單，即使是廚房小白也可以做的到，勇敢一點嘗試着去做做吧 。

主料

豬肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

小米淘洗乾淨後，用清水浸泡，浸泡時間越久越容易蒸熟，這一步可以提前做好

豬肉洗淨後，同老薑一起，剁成肉末

老豆腐洗淨，瀝乾水分後，將其碾碎

豆腐同肉末混合均勻，調入香油、鹽、料酒、胡椒粉，將豆腐肉丸攪拌均勻