美味的蘿蔔豬肉丸子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蘿蔔豬肉丸子的做法，這個丸子是一道美味的自制佳餚，平時肉丸什麼的我們都會去外面買，外面買的肉丸味道雖然也不錯，不過現在食品安全問題總有，所以想自己做來試試，自己做，吃起來也放心，買些新鮮的肉就可以弄來吃，買個絞肉機就可以了。炸起來吃味道更加香了，口感也不錯，趕緊試試吧。

主料

料酒 ： 適量
豬肉餡 ： 適量
綠皮蘿蔔 ： 適量
葱 ：適量
蠔油 ：少許
食鹽 ： 少許

輔料

薑末 ： 適量
黃麪醬 ：適量
十三香 ：少許
香油 ：少許

具體步驟

將豬肉餡裏面加入各調料：黃麪醬適量、十三香適量、葱薑末適量 、料酒適量 、食鹽適量

攪拌均勻後放置一會兒入味

將蘿蔔洗淨後去皮打成絲

剁碎後加入豬肉餡裏面

5攪拌均勻

6用手團成丸子

放入6成熱的花生油中小火慢炸

炸至丸子呈金黃色就是熟了，炸好的丸子瀝乾油。炸好的丸子既可以單獨吃也可以開湯做菜吃起來很方便