鮮蝦牛奶蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
鮮蝦 ：2只
牛奶 ：1小盒

輔料

橄欖油 ：適量
鹽 ：適量
鮮醬油 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋打入碗中，一點橄欖油，一點寶寶醬油，一點點鹽，打散，倒入適量的牛奶攪拌均勻。

2. 撇去泡饃，不嫌麻煩的話可以用漏網過濾，蓋上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上戳幾個洞，冷水上蒸鍋，大火五分鐘即可。

3. 蒸蛋的同時，蝦剝出蝦仁，剁碎，用一點料酒去腥

4. 炒鍋放一點點橄欖油，蝦碎倒入炒熟，蒸蛋出鍋撒到上面就可以了