很有食慾的鮮蝦蒸蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蛋黃 ：1個
鮮蝦 ：3只

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，買了一袋蝦，特意挑了三隻最活蹦亂跳的，鴨蛋是老家自家養的

2.蝦去蝦殼去兩條黑線

3.砧板上鋪保鮮膜，把蝦剁成蝦泥，用料理機攪拌的話太細了，

4.在碗里加適量的澱粉和水攪拌均勻

5.加少量的兒童專用鹽

6.加蛋黃，閨女六個月的時候去體檢，醫生説可以給寶寶加全蛋了，可是蛋清太葷了，閨女一直不肯吃，所以這邊只加了蛋黃

7.攪拌均勻

8.鍋里加少量清水，小火蒸熟即可

烹飪技巧

寶寶吃的食物鹽不可以加的太多，就算是寶寶專用的，也不能多加其他的調味沒必要加