美味的糯米麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

美味可口的糯米麪包就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。我們在外面吃的麪包都是用麪粉製作而成的，但是我們今天所去學習的一道麪包就是用糯米做的。你們想要知道怎麼用糯米去製作面嗎？如果想知道的話，就趕緊去製作吧。

主料

麪粉 ：500

輔料

鹽 ：適量
奶油 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

以先放液體再放固體的順序。先放雞蛋液和水，再放高筋麪粉，奶粉，麪包機各一邊放上白糖和鹽，酵母放中間。選擇菜單16和麪鍵，時間35分鐘。

在和麪15分鐘後可以加入黃油。

20分鐘結束，切一塊麪團，用手可以輕輕地拉出透明不易斷的手套膜。

選擇菜單20發酵，啟動麪包機，發至2倍或1.5倍大

發酵好後，用手排除麪糰裏的氣孔

分成12個分，搓成小圓。在案板上鬆弛15分鐘

用擀麪杖擀開。

放上粽子餡。

手捏緊，翻過來

放入麪包機桶裏。

一個一個的擺好堆起來。

選擇菜單20發酵，發到麪糰用手指輕按 ，不會回縮。

發酵結束，選擇菜單26烘烤，中燒色，時間40分鐘。烤好後取出放網架上晾涼。