家常青椒雞蛋炒餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

小時候，最喜歡媽媽做的煎餅，每一次都會做很多很多，然而就會剩下一些留到下一頓，就會給我們炒着來吃。青椒雞蛋炒餅，是一道富有營養的家常菜，青椒裏富含多種抗衰老的維生素和微量元素，而且雞蛋裏富含的蛋白質。脆脆的青椒，嫩嫩的雞蛋再加上韌韌的煎餅，美味極了。

主料

菜椒 ：150
雞蛋 ：3個
煎餅 ：3張

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
花椒油 ：5

具體步驟

煎餅切條

鍋里加入雞蛋炒

快速炒散

然後加入青椒炒勻

在加入胡蘿蔔炒

加入紅椒炒

翻炒一會

在加入餅

不停的翻炒

.炒至均勻加入生抽

.在加入辣椒醬

.不停的翻炒

.然後在加入鹽

不停的翻炒

.炒好裝盤