直流口水的五花肉燒墨魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :300
生薑 :8
蠔油 :10
油 :25
大葱 :25
料酒 :10ml
老抽 :5ml
白砂糖 :7
鹽 :2
五花肉燒墨魚可謂是葷中絕配,中菜的最佳主角五花肉加上蛋白質豐富的墨魚,五花肉油而不膩,墨魚香而不腥,加上香濃的湯汁.肉汁四溢 口感飽滿,回味悠長,軟嫩滑爽,讓愛吃肉的您垂涎三尺,愛不釋手,五花肉燒墨魚味美可口,營養豐富深受人們喜愛。
主料
墨魚 :220五花肉 :300
輔料
土豆 :150生薑 :8
蠔油 :10
油 :25
大葱 :25
料酒 :10ml
老抽 :5ml
白砂糖 :7
鹽 :2
具體步驟
1.食材原圖
2.西紅柿切塊
3.香葱切粒
4.鍋裏燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裏留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香葱的葱白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
10.加入蓋燜煮湯汁收濃即可
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