當前位置:味味甜 >

關於玉庭雙耳的家常做法的餐飲百科

玉庭雙耳怎麼做-玉庭雙耳的做法
  • 玉庭雙耳怎麼做-玉庭雙耳的做法

  • “玉庭雙耳色澤鮮豔,營養豐富,口感好。”食材明細主料山藥(適量)青紅椒(適量)蓮子(適量)黑木耳(適量)銀耳(適量)輔料水澱粉(適量)植物油(適量)配料高湯(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉庭雙耳的做法步驟1、材料:山藥、青紅椒、蓮子、黑木耳、銀耳調味:高湯、鹽、水澱...
  • 24941
雙耳玉米片大米粥怎麼做-雙耳玉米片大米粥的做法
  • 雙耳玉米片大米粥怎麼做-雙耳玉米片大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(130克)銀耳(4克)黑木耳(3克)玉米片(65克)輔料冰糖(130克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙耳玉米片大米粥的做法步驟1、食材:大米、銀耳(已泡發)、黑木耳(已泡發)、玉米片、冰糖2、將已泡發好的銀耳和黑木耳去根清洗一下,待用。3、將大米淘洗一下,待用。4、隨後,將清洗...
  • 15383
拌雙耳怎麼做-拌雙耳的做法
  • 拌雙耳怎麼做-拌雙耳的做法

  • 食材明細主料木耳(一小把)銀耳(一朵)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌雙耳的做法步驟1、銀耳泡發,用開水焯一下。2、木耳泡發,用開水焯一下。3、控幹水分放到盆裏。4、木耳銀耳控水,加入香菜蒜葱香油麻油糖醋醬...
  • 24676
家常熗雙耳如何做簡單又好吃
  • 家常熗雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:25銀耳:30輔料葱:適量花椒粒:適量油:適量姜:適量味素:適量香菜:適量具體步驟1.食材:銀耳、黑木耳、花椒粒、葱、姜。2.銀耳用涼水漲發豐滿,擇洗乾淨,撕成小塊。3.木耳用涼水漲發豐滿,擇洗乾淨,撕成小塊。4....
  • 18818
雙耳聽琴的做法 雙耳聽琴(芹) 雙耳聽琴怎麼做
  • 雙耳聽琴的做法 雙耳聽琴(芹) 雙耳聽琴怎麼做

  • “木耳和銀耳都是對人體非常好的菌類,芹菜也是非常好的蔬菜!三種蔬菜的搭配,健康又營養。”食材明細主料泡發木耳(100克)泡發銀耳(100克)西芹(150克)輔料生抽(半茶匙)鹽(四分之一茶匙)雞粉(少許)蒜泥(少許)葱花(少許)紅小米辣(四個)香油(一茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳聽琴的做法...
  • 18225
家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
  • 14581
家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法
  • 家常玉米飯怎麼做-家常玉米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
  • 25576
家常玉米怎麼做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • “簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油(少許),青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油,下姜蒜煸炒...
  • 20059
家庭版雙椒魚頭怎麼做-家庭版雙椒魚頭的做法
  • 家庭版雙椒魚頭怎麼做-家庭版雙椒魚頭的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)紅剁椒(2勺)魚頭(一個)輔料姜(半個)料酒(兩勺)蒜(適量)蠔油(一勺)鹽(適量)生抽(兩勺)超辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版雙椒魚頭的做法步驟1、其實以前個人是不太愛吃魚的,自從遠嫁到江西后這裏靠水吃水,自家水庫裏的魚因為是吃草的,所以吃起來魚肉更緊實,慢慢的也...
  • 12028
雙耳玉米湯的做法 【蘇菜】雙耳玉米湯 雙耳玉米湯怎麼做
  • 雙耳玉米湯的做法 【蘇菜】雙耳玉米湯 雙耳玉米湯怎麼做

  • 食材明細主料木耳(10克)銀耳(10克)嫩玉米(一個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙耳玉米湯的做法步驟1、把木耳和銀耳泡入水中,泡軟和。2、準備好玉米和冰糖。3、把玉米掰下來。4、把泡好的木耳和銀耳,入鍋中,加玉米粒、冰糖。5、加入水燒開,用小火燉兩個小時就可以...
  • 30169
家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
  • 18257
家庭木耳炒腐竹教程怎麼做-家庭木耳炒腐竹教程的做法
  • 家庭木耳炒腐竹教程怎麼做-家庭木耳炒腐竹教程的做法

  • “家庭木耳炒腐竹教程,食材簡單,製作零基礎,味道鮮美。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料韭菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭木耳炒腐竹教程的做法步驟1、準備木耳洗淨。2、提前泡好得腐竹,切段。3、鍋中留油,葱薑蒜,幹辣椒,爆香,加入腐竹木耳。4、加入生抽。5、加...
  • 8285
家庭涼拌腐竹木耳怎麼做-家庭涼拌腐竹木耳的做法
  • 家庭涼拌腐竹木耳怎麼做-家庭涼拌腐竹木耳的做法

  • “家庭涼拌腐竹木耳,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料小米辣(適量)黃瓜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭涼拌腐竹木耳的做法步驟1、準備泡好得腐竹,切段。2、將腐竹木耳一塊下鍋焯水。3、過涼水。4、加入辣椒麪,小米辣,葱段,用熱油澆。5、加入少...
  • 5091
家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法
  • 家庭版雙皮奶怎麼做-家庭版雙皮奶的做法

  • “我今天分享的雙皮奶是以純牛奶作為主要食材,通過蒸的方法來製作的,雖然沒有雙層的奶皮,但是吃起來的口感和味道也是相當完美的,搭配自制的蜜紅豆,簡直絕了,蜜紅豆做法在前面的食譜中已經分享過了,需要的小夥伴自取吧~”食材明細主料牛奶(200g)輔料細砂糖(13g)調料蛋清(2個)甜味(口味)蒸...
  • 30797
炒雙耳怎麼做-炒雙耳的做法
  • 炒雙耳怎麼做-炒雙耳的做法

  • “木耳具有活血、滋腎養胃、抗血栓、降血脂、軟化血管的作用。”食材明細主料黑木耳((乾貨)35克)銀耳((乾貨)35克)韭菜(適量)五花肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)香油(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙耳的做法步驟1、黑木耳、銀耳用淘米水泡發,這樣發出的木耳肉質軟厚...
  • 7489
雙椒木耳燴玉子豆腐怎麼做-雙椒木耳燴玉子豆腐的做法
  • 雙椒木耳燴玉子豆腐怎麼做-雙椒木耳燴玉子豆腐的做法

  • “如今,在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品(日本豆腐)。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平台。”食材明細主料玉子豆腐(6條)青紅椒(各1個)木耳(200克)香菇(4朵)輔料食用油(200ml)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白砂糖(半勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙椒木耳燴玉子豆腐...
  • 16526
家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟後放入番茄,青椒。6、倒入適量...
  • 20899
家常蒜末雙耳如何做簡單又好吃
  • 家常蒜末雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黑木耳和銀耳分別泡發後洗淨,再掰成小片。蒜剝皮切成末。(我喜歡先將蒜拍扁,然後皮很容易就扒掉了)2.微波爐專用器皿放少量的油和蒜末,低火1分鐘左右先將蒜爆香,再放入黑木耳和銀耳、鹽攪拌均勻,...
  • 31591
家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法
  • 家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)生薑(適量)沙姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)丁香(適量)五香(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
  • 16094
家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
  • 31600
雙花 涼拌雙耳雙花怎麼做-涼拌雙耳雙花的做法 爽涼拌雙耳
  • 雙花 涼拌雙耳雙花怎麼做-涼拌雙耳雙花的做法 爽涼拌雙耳

  • “節日小長假一下子就過去了,大家又要進入緊張的工作中了。貌似我還沒有歇夠呢。整個人都很懶散,提不起精神來,這就是節後綜合症???繼續上節後清腸去火的小菜。【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑木耳銀耳,雙花即是白菜花和綠菜花。雙耳雙花具有益氣補血、養肝益腎。提高機體的免疫力...
  • 26023
涼拌雙耳的做法 好事成雙—涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做
  • 涼拌雙耳的做法 好事成雙—涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做

  • “年夜飯上道爽口的小菜吧,黑白搭配養顏排毒,還帶着“好事成雙”的吉祥寓意,最最關鍵滴,這可是零廚藝哦”食材明細主料幹黑木耳(20g)銀耳(半朵)輔料香菜(1棵)小紅辣椒(1個)配料鹽(2g)糖(2g)米醋(半湯匙)橄欖油(半湯匙)六月鮮醬油(半湯匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙耳的做法步驟1、...
  • 23379
熗雙耳怎麼做-熗雙耳的做法
  • 熗雙耳怎麼做-熗雙耳的做法

  • “黑木耳,具有潤肺和清滌胃腸、幫助消化纖維一類物質的特殊功效,現在空氣污染嚴重,可以把木耳作為保健食品來食用。”食材明細主料銀耳(適量)黑木耳(適量)輔料花椒粒(適量)葱(適量)食用油(適量)姜(適量)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗雙耳的做法步驟1、所需食材:銀耳、黑木耳、花椒...
  • 18817
家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
  • 24026
家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
  • 17463
專題